2025年小寒时节,通过一周七天的晚餐食谱补充维生素C,不仅能增强免疫力,还能为寒冷的冬季提供温暖的能量。
周一:番茄炖牛腩
番茄富含维生素C,其酸甜的口感与牛腩的鲜美相得益彰。将牛腩切块,与切碎的番茄、洋葱、胡萝卜等一起炖煮,不仅色香味俱全,还能为身体提供丰富的维生素C和蛋白质。
周二:橙香三文鱼
橙子是维生素C的优质来源,与富含健康脂肪的三文鱼搭配,不仅能提升口感,还能增加维生素C的摄入。将三文鱼用盐和黑胡椒腌制,然后与橙子片一起烤制,最后淋上柠檬汁,即可享用这道美味又营养的晚餐。
周三:彩椒鸡胸肉
彩椒富含维生素C,且颜色鲜艳,能为餐桌增添一抹亮色。将鸡胸肉切丝,与彩椒、洋葱等一起炒制,不仅能提供丰富的维生素C,还能增加菜肴的口感和层次感。
周四:西兰花炒虾仁
西兰花是维生素C的良好来源,与富含蛋白质的虾仁搭配,能为身体提供全面的营养。将西兰花焯水,然后与虾仁、蒜末等一起炒制,最后淋上少许酱油,即可享用这道清爽又健康的晚餐。
周五:草莓奶昔
草莓是冬季的时令水果,富含维生素C和抗氧化剂。将草莓与牛奶或酸奶一起搅拌成奶昔,不仅口感丝滑,还能为身体提供丰富的维生素C和钙质。
周六:南瓜炖排骨
南瓜富含维生素C和膳食纤维,与排骨一起炖煮,不仅能提供丰富的营养,还能增加菜肴的口感和层次感。将南瓜切块,与排骨、姜片等一起炖煮,最后撒上葱花,即可享用这道温暖又营养的晚餐。
周日:柠檬烤鸡腿
柠檬富含维生素C,其酸味能为烤鸡腿增添一丝清新。将鸡腿用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制,然后放入烤箱烤制,最后撒上新鲜的柠檬片和欧芹,即可享用这道美味又营养的晚餐。
通过以上一周七天的晚餐食谱,您可以在小寒时节轻松补充维生素C,为身体提供全面的营养和温暖的能量。记得根据个人口味和营养需求进行调整哦!