以下是2025年霜降节气适合补充维生素B的一周晚餐食谱，结合了营养均衡与节气养生原则：
一、周一
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主食 ：南瓜小米粥（南瓜切块与小米同煮，增加膳食纤维和维生素B族）
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配菜 ：蒸红薯（富含膳食纤维和天然维生素B）
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汤品 ：无（清淡饮食）
二、周二
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主食 ：山药胡萝卜炖排骨（山药补脾养胃，胡萝卜提供维生素B6）
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配菜 ：清炒时蔬（如菠菜、油麦菜，补充维生素C）
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汤品 ：百合莲子粥（润肺安神，辅助消化）
三、周三
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主食 ：燕麦片牛奶粥（燕麦含维生素B族，搭配蛋白质更全面）
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配菜 ：番茄牛肉炒西兰花（番茄提供维生素C，西兰花含叶酸）
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汤品 ：核桃杏仁露（坚果类补充维生素E）
四、周四
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主食 ：蔬菜鸡蛋面（鸡蛋含维生素B12）
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配菜 ：清蒸鲈鱼（优质蛋白来源）
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汤品 ：牛奶银耳羹（滋阴润肺）
五、周五
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主食 ：红豆薏仁粥（祛湿利水，辅助消化）
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配菜 ：栗子烧鸡（鸡肉提供维生素B群）
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汤品 ：苹果枸杞汤（补充维生素C和抗氧化物质）
六、周六
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主食 ：山药红枣粥（补中益气）
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配菜 ：红烧猪蹄（胶原蛋白与维生素B结合）
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汤品 ：花卷凉拌黄瓜（清爽开胃）
七、周日
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主食 ：玉米胡萝卜排骨汤（营养均衡）
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配菜 ：清炒芦笋（富含维生素K）
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汤品 ：百合绿豆汤（清热解毒）
养生建议：
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食材选择 ：优先选用应季蔬果（如南瓜、山药、菠菜），搭配全谷物和优质蛋白（如鸡胸肉、鱼类）。
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烹饪方式 ：多采用蒸、煮、炖，减少油炸，保留维生素B族。
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营养均衡 ：注意粗细搭配（如燕麦+糙米），荤素结合，避免单一营养过剩。
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进补原则 ：遵循“一年补透透，不如补霜降”原则，但需结合个人体质调整。
如需进一步优化饮食，可搭配坚果、酸奶等补充维生素B族，同时保证每日饮水量在1500-2000ml。
