2025年小暑调养气血补血食谱

小暑时节，天气炎热，人体新陈代谢加快，容易气血亏损。调养气血显得尤为重要。以下是几款适合小暑时节的补血食谱，帮助您在这个时节保持气血充盈。

1. 红枣桂圆粥

材料：红枣、桂圆、粳米、红糖。 做法：将红枣和桂圆洗净，红枣去核，桂圆去壳。将粳米淘洗干净，加入红枣和桂圆，加水适量，煮至粥熟，加入红糖调味即可。 功效：红枣和桂圆都是补血佳品，这款粥能有效改善气血不足的状况。

2. 阿胶炖瘦肉

材料：阿胶、瘦肉、红枣、枸杞、姜片。 做法：将瘦肉洗净，切块，焯水备用。将阿胶、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮2小时，最后加入瘦肉，炖煮1小时即可。 功效：阿胶是传统的补血药材，能有效改善贫血症状，增强体质。

3. 菠菜猪肝汤

材料：菠菜、猪肝、姜片、盐。 做法：将菠菜洗净，切段备用。将猪肝洗净，切片，用盐腌制10分钟。锅中加入适量清水，放入姜片，煮沸后加入猪肝，煮至变色，加入菠菜，煮2分钟，加盐调味即可。 功效：菠菜富含铁元素，猪肝也是补血的佳品，这款汤能有效改善贫血症状。

4. 红豆花生汤

材料：红豆、花生、红糖。 做法：将红豆和花生洗净，用清水浸泡4小时。将红豆和花生放入锅中，加入适量清水，煮至豆熟，加入红糖调味即可。 功效：红豆和花生都是补血的食材，这款汤能有效改善气血不足的状况。

5. 黑芝麻糊

材料：黑芝麻、糯米粉、糖。 做法：将黑芝麻炒熟，磨成粉。将糯米粉和黑芝麻粉混合，加入适量清水，搅拌均匀。锅中加入适量清水，煮沸后加入黑芝麻糊，煮至浓稠，加入糖调味即可。 功效：黑芝麻富含铁元素和维生素E，能有效改善贫血症状，抗氧化，延缓衰老。

以上就是几款适合小暑时节的补血食谱，希望对您有所帮助。气血不足的朋友可以根据自己的口味和需求选择适合自己的食谱进行调养。保持良好的生活习惯和适当的运动也是调养气血的重要手段。