2025年小暑养肝的关键在于清淡滋阴、疏肝理气,推荐一日三餐以绿豆、苦瓜、鸭肉等时令食材为主,搭配枸杞、菊花等护肝食材,避免辛辣油腻。
早餐推荐绿豆百合粥,搭配凉拌苦瓜和枸杞茶。绿豆清热解毒,百合润肺安神,苦瓜降火,枸杞明目护肝,适合小暑清晨补充水分和营养。
午餐可选择冬瓜鸭肉汤配荞麦饭,加一份清炒丝瓜。鸭肉滋阴不燥,冬瓜利水消肿,荞麦富含B族维生素助代谢,丝瓜清热通络,整体搭配平衡肝火与脾胃。
晚餐宜清淡,推荐莲子银耳羹、蒸南瓜和菊花决明子茶。莲子养心安神,银耳润燥,南瓜补中益气,菊花决明子清肝明目,帮助夜间肝脏排毒修复。
小暑养肝需顺应节气特点,三餐注重时令食材与护肝原则,长期坚持可改善肝火旺盛、疲劳等问题,提升夏季整体健康状态。