2025年夏至补血益气一周七天营养食谱的核心在于结合时令食材与中医食补理论，重点选用红枣、猪肝、黑芝麻等补血食材，搭配当归、枸杞等益气药材，通过每日一汤一膳调节气血平衡，适应高温天气对体质的影响。
周一：红枣桂圆银耳羹
红枣补血、桂圆安神、银耳滋阴，三者炖煮成羹，适合夏至后易疲劳人群，可提升气血循环。
周二：当归猪肝菠菜汤
猪肝富含铁元素，菠菜补充叶酸，当归活血，汤品能缓解夏季头晕乏力，增强造血功能。
周三：黑芝麻核桃糙米饭
黑芝麻补肝肾，核桃健脑，糙米提供膳食纤维，主食搭配可改善血虚引起的脱发、手脚冰凉。
周四：红豆莲子百合粥
红豆利水补血，莲子清心火，百合润肺，适合夏至湿热天气，帮助调节脾胃、促进铁吸收。
周五：黄芪枸杞乌鸡汤
乌鸡滋阴养血，黄芪补气固表，枸杞明目，此汤能增强免疫力，缓解夏季出汗过多导致的气虚。
周六：红糖姜枣茶配南瓜小米糕
红糖暖宫活血，生姜驱寒，小米南瓜健脾，组合可平衡冷饮空调带来的体寒，促进气血生成。
周日：番茄牛肉山药煲
牛肉补充优质蛋白和铁，番茄维C促进铁吸收，山药健脾，适合夏至后肌肉疲劳、气血两虚者。
坚持一周食补的需避免过量食用生冷食物，保持规律作息。夏至养生需顺应自然规律，饮食补益与适度运动结合，才能有效改善气血不足问题。
