芒种时节气温升高、湿气加重,人体易出现气血耗损。2025年芒种补血益气7天食疗食谱的核心在于温补与祛湿结合,选用时令食材如红豆、桂圆、莲藕,搭配高蛋白、高铁元素食物,帮助改善疲劳、增强体质。以下为分日推荐:
第一天:红豆桂圆粥
红豆健脾祛湿,桂圆补血安神,搭配粳米熬煮成粥,适合早晨食用,促进血液循环。
第二天:黑芝麻红枣豆浆
黑芝麻含铁量高,红枣补中益气,与黄豆共同打浆,补充蛋白质和微量元素。
第三天:莲藕排骨汤
莲藕清热生津,排骨提供优质蛋白,加少量枸杞炖煮,滋阴补血,缓解夏季燥热。
第四天:菠菜猪肝糙米饭
菠菜与猪肝富含叶酸和铁元素,糙米补充B族维生素,促进血红蛋白合成。
第五天:南瓜小米银耳羹
南瓜和小米健脾胃,银耳滋阴润肺,加红糖调味,适合午后滋补。
第六天:当归黄芪乌鸡汤
当归活血、黄芪补气,与乌鸡同炖,增强免疫力,建议每周不超过两次。
第七天:紫米核桃粥
紫米富含花青素,核桃补脑益肾,搭配红糖食用,改善气血两虚引起的头晕。
芒种期间需避免过量食用寒凉食物,湿热体质人群可减少红糖用量。建议结合适量运动及规律作息,长期坚持食疗效用更显著。