2025年芒种时节补充维生素E,推荐一周七天不重样的早餐食谱,关键亮点包括:富含坚果/种子的燕麦碗、牛油果全麦吐司、菠菜鸡蛋卷、杏仁奶奇亚籽布丁、芝麻酱拌荞麦面、烤南瓜籽酸奶杯、以及芒果坚果沙拉。这些食谱兼顾高维生素E含量与当季食材,适合芒种养生需求。
周一从坚果燕麦碗开始,混合杏仁、葵花籽和燕麦,搭配芒种应季蓝莓,维生素E和抗氧化物质双补。周二选择牛油果全麦吐司,牛油果的天然油脂富含维生素E,撒上奇亚籽提升营养密度。周三做菠菜鸡蛋卷,菠菜含α-生育酚,鸡蛋提供协同吸收的脂肪,简单高效。周四尝试杏仁奶奇亚籽布丁,提前浸泡的奇亚籽与杏仁奶形成高维生素E的植物基组合。
周五用芝麻酱拌荞麦面,黑芝麻酱的维生素E含量突出,荞麦面补充膳食纤维。周六的烤南瓜籽酸奶杯将希腊酸奶与烤南瓜籽结合,既补蛋白质又增加维生素E摄入。周日以芒果坚果沙拉收尾,芒果的维生素C与坚果的维生素E协同作用,提升抗氧化效果。
芒种早餐注重清淡易消化,上述食谱通过多样化搭配避免营养单一,建议根据个人体质调整食材比例,长期坚持更能体现维生素E对皮肤和免疫的益处。