​​2025年芒种时节补钾，推荐一周七天科学食谱：每日搭配高钾食材（如香蕉、菠菜、紫菜）与当季新鲜蔬果，兼顾口感与营养平衡。重点通过三餐两点设计，确保日均钾摄入量达4700mg标准，同时控制钠盐比例，适合夏季流汗多、易疲劳人群。​​

​​周一​​ 早餐：紫菜蛋花粥+凉拌毛豆；午餐：蒸南瓜+烤三文鱼+蒜蓉空心菜；加餐：椰子水；晚餐：番茄土豆炖牛肉+凉拌海带丝。

​​周二​​ 早餐：香蕉燕麦奶昔+全麦面包；午餐：藜麦沙拉（牛油果、甜菜根、鸡胸肉）；加餐：杏干；晚餐：绿豆汤+韭菜炒豆干+糙米饭。

​​周三​​ 早餐：红薯小米粥+煮毛豆；午餐：酱爆茄子+清蒸鳕鱼+玉米；加餐：橙子；晚餐：凉拌苦瓜+紫菜虾皮豆腐汤。

​​周四​​ 早餐：菠菜鸡蛋卷+杏仁奶；午餐：芋头蒸排骨+清炒苋菜；加餐：哈密瓜；晚餐：莴笋炒木耳+红豆汤。

​​周五​​ 早餐：牛油果吐司+奇亚籽酸奶；午餐：杂粮饭+白灼虾+蒜蓉西兰花；加餐：葡萄；晚餐：丝瓜蛤蜊汤+凉拌黄瓜。

​​周六​​ 早餐：南瓜小米糊+煮花生；午餐：香菇炒鸡片+凉拌秋葵；加餐：猕猴桃；晚餐：冬瓜薏仁汤+酱香藕丁。

​​周日​​ 早餐：红枣莲子羹+蒸山药；午餐：芦笋炒百合+红烧鲈鱼；加餐：无花果；晚餐：绿豆芽炒香干+裙带菜汤。

芒种补钾需注意：避免高温长时间烹饪破坏钾元素，优先选择快炒、凉拌或清蒸；肾功能异常者需遵医嘱调整钾摄入量。坚持一周均衡搭配，可有效缓解夏季乏力、抽筋等问题。