芒种是二十四节气之一,表示仲夏时节的正式开始,此时气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,养生应顺应自然的变化,注重清补、祛湿、清热。以下是根据芒种节气的特点,为您推荐的一周流质三餐食谱:
星期一
早餐:
- 鲜牛奶、蒸水果玉米棒
午餐:
- 红豆饭、莲藕烧蹄膀、五彩虾仁干锅花菜、番茄煎蛋汤
晚餐:
- 薏米饭、四喜丸子、醋溜莲白、田园蔬菜汤
星期二
早餐:
- 鲜牛奶、蒸贝贝南瓜
午餐:
- 芝麻饭、粉蒸五花肉、酱爆猪肝清炒南瓜、龙骨萝卜汤
晚餐:
- 红烧肉盖浇饭、浇汁上海青、黄瓜丸子汤
星期三
早餐:
- 鲜牛奶、小天使蛋糕
午餐:
- 小米饭、黑椒牛柳、高笋肉片芋儿烩白菜、棒骨莲藕汤
晚餐:
- 丝丝炒面、三鲜丸子汤
星期四
早餐:
- 鲜牛奶、蓝莓派
午餐:
- 玉米饭、海鲜菇滑肉、豌豆炒肉末蚝油白菜、海带老鸭汤
晚餐:
- 红豆饭、清烧什锦、青椒土豆丝、紫菜番茄汤
星期五
早餐:
- 鲜牛奶、蒸水果玉米棒
午餐:
- 芝麻饭、粉蒸五花肉、酱爆猪肝清炒南瓜、龙骨萝卜汤
晚餐:
- 红烧肉盖浇饭、浇汁上海青、黄瓜丸子汤
星期六
早餐:
- 鲜牛奶、香蕉、苹果
午餐:
- 玉米米饭、水煮鱼片、蒜泥西兰花、黄豆排骨海带汤
晚餐:
- 红豆饭、清烧什锦、青椒土豆丝、紫菜番茄汤
星期日
早餐:
- 鲜牛奶、哈密瓜、红提葡萄
午餐:
- 南瓜小米粥、鹌鹑蛋、纯牛奶
晚餐:
- 糙米饭、冬瓜玉米排骨汤
请注意,以上食谱仅供参考,具体饮食应根据个人体质和实际情况进行调整。在芒种时节,建议多吃一些苦味食物、益气健脾类食物、养心安神类食物以及富含钾的食物,如苦瓜、莲子、芡实、山药、薏米、西瓜、香瓜、香蕉、菠菜、苋菜、香菜、油菜等,以清热解暑、祛湿健脾。保持饮食清淡,避免过多摄入油腻和寒凉食物,以免损伤脾胃。