以下是2025年芒种时节的半流质食疗食谱推荐，结合清热祛湿、健脾养阴等原则，分餐次提供具体方案：

一、经典粥类推荐

1. 薏苡仁杏仁粥

   • 材料：薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许

   • 功效：健脾祛湿、补肝明目，适合夏季湿热体质。

2. 百合粥

   • 材料：百合30克、粳米100克、冰糖适量

   • 功效：润肺止咳、清心安神，可缓解燥热引起的失眠。

3. 赤豆薏米粳米粥

   • 材料：赤豆20克、薏米30克、粳米100克

   • 功效：平补脾胃、祛湿止泻，适合中暑后调理。

4. 冬瓜薏米汤

   • 材料：冬瓜300克、薏米100克、盐适量

   • 功效：清热除暑、除烦生津，老少皆宜。

二、药膳推荐

1. 苦瓜炒鸡蛋

   • 材料：苦瓜、鸡蛋、盐

   • 功效：清热解毒、增进食欲，适合夏季消化不良。

2. 红枣银耳汤

   • 材料：银耳20克、红枣100克、冰糖250克

   • 功效：生津润肺、补气养阴，可辅助缓解咳嗽。

3. 扁豆荷叶粥

   • 材料：白扁豆30克、鲜荷叶10克、粳米100克

   • 功效：健脾化湿、消暑止渴，适合湿热体质。

4. 青梅陈皮煲瘦肉

   • 材料：青梅5颗、党参20克、大枣3颗、茯苓20克、陈皮、瘦肉150克

   • 功效：开胃生津、健脾和胃，缓解心烦口渴。

三、其他推荐菜品

• 石花菜凉粉 ：清热燥湿、凉血止血，可搭配黄瓜丝凉拌。

• 鲜藕蛋羹 ：滋阴生津、健脾生肌，适合虚火旺盛者。

• 赤小豆节瓜汤 ：利水消肿、清热解毒，夏季饮用佳品。

四、饮食原则

1. 少食多餐 ：每日6-8餐，间隔2-3小时进食。

2. 清淡为主 ：避免油腻、辛辣食物，以瓜类、粥类为主。

3. 药膳搭配 ：可结合时令食材与药食同源材料，如百合、莲子、荷叶等。

建议根据个人体质调整食材比例，脾胃虚弱者慎用寒性食材（如百合、苦瓜），孕妇及哺乳期妇女需咨询中医师。