芒种时节,流质饮食是清热解暑、健脾祛湿的理想选择,推荐一日三餐以粥品、汤羹为主,搭配瓜果和豆类,既补充水分又营养均衡。以下是2025年芒种流质饮食一日三餐食谱:
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早餐:百合银耳粥
- 百合润肺安神,银耳滋阴润燥,搭配粳米煮成粥,适合清晨食用。可加入少量冰糖调味,清爽开胃。
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午餐:冬瓜薏米鸭肉汤
- 冬瓜利尿解暑,薏米健脾祛湿,鸭肉滋阴补虚。三者炖煮成汤,佐以姜片去腥,营养丰富且易消化。
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晚餐:绿豆莲子羹
- 绿豆清热解毒,莲子养心安神,煮至软烂成羹,可加少许蜂蜜调味。晚间食用有助于舒缓暑热,促进睡眠。
芒种饮食需注重清淡与补水,流质食谱既能缓解夏季食欲不振,又能调节体内湿热,助你舒适度夏。