芒种时节湿热交加，易耗气伤津，2025年恢复元气的一周食谱应围绕清热祛湿、健脾生津展开，推荐以下7天搭配方案：

1. 周一：薏仁薄荷绿豆汤+苦瓜炒蛋
   绿豆解暑降脂，搭配薄荷增强清热解毒功效；苦瓜滋阴明目，鸡蛋补充优质蛋白，适合缓解芒种首日的燥热感。

2. 周二：青梅陈皮瘦肉汤+丝瓜粥
   青梅生津开胃，陈皮理气健脾，瘦肉补虚；丝瓜粥消暑通络，双重调理夏季食欲不振与津液不足。

3. 周三：赤小豆节瓜汤+石花菜凉粉
   赤小豆利水消肿，节瓜清热解渴；石花菜凉粉富含胶质，润肺降火，适合湿热较重时食用。

4. 周四：百合莲子银耳羹+扁豆花粥
   百合清心安神，银耳滋阴润燥；扁豆花粥轻补不腻，缓解疲劳并改善睡眠质量。

5. 周五：冬瓜薏米排骨汤+凉拌黄瓜
   冬瓜利尿排湿，薏米健脾；黄瓜生津止渴，低热量高水分，适合周末前轻体排毒。

6. 周六：红枣山药小米粥+蒸南瓜
   红枣补血益气，山药健脾养胃，小米易消化；南瓜富含膳食纤维，帮助恢复肠胃功能。

7. 周日：西洋参炖乌鸡+绿豆百合饮
   西洋参益气养阴，乌鸡温补不燥；绿豆百合饮平衡全周饮食，巩固元气恢复效果。

坚持这一周食谱，结合适量运动与早睡，可有效应对芒种时节的湿热困扰，提升整体活力。