2025年小满修复屏障一周食谱：滋养身心，提升免疫力！

小满时节，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快，此时调理饮食尤为重要。以下为您精心设计了一份2025年小满修复屏障一周食谱，助您滋养身心，提升免疫力。

周一：清爽黄瓜粥

亮点： 黄瓜富含维生素C和水分，能有效滋润肌肤，增强皮肤屏障功能。

• 材料： 大米100克，黄瓜1根，盐适量。
• 做法： 大米洗净，加适量水煮粥；黄瓜去皮切丝，粥熟后加入黄瓜丝，加盐调味即可。

周二：滋养银耳汤

亮点： 银耳富含胶质，能增加皮肤弹性，减少细纹产生。

• 材料： 银耳1朵，红枣5颗，枸杞适量，冰糖适量。
• 做法： 银耳泡发，去蒂撕成小朵；红枣、枸杞洗净；将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，加冰糖调味即可。

周三：健脾山药排骨汤

亮点： 山药健脾益气，能增强脾胃功能，促进营养吸收。

• 材料： 排骨200克，山药1根，姜片适量，盐适量。
• 做法： 排骨焯水，山药去皮切块；将排骨、山药、姜片放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，加盐调味即可。

周四：清热绿豆粥

亮点： 绿豆清热解毒，能有效对抗夏季暑热，预防上火。

• 材料： 大米50克，绿豆50克，冰糖适量。
• 做法： 大米、绿豆洗净，加适量水煮粥；大火煮沸后转小火煮至绿豆开花，加冰糖调味即可。

周五：补血菠菜猪肝汤

亮点： 菠菜、猪肝富含铁元素，能有效改善贫血，增强体力。

• 材料： 猪肝100克，菠菜200克，姜片适量，盐适量。
• 做法： 猪肝切片，用盐腌制10分钟；菠菜洗净焯水；将姜片放入锅中，加适量水，大火煮沸后加入猪肝片，煮至猪肝变色，加入菠菜，加盐调味即可。

周六：润肺百合粥

亮点： 百合润肺止咳，能有效改善肺燥引起的咳嗽、咽干等症状。

• 材料： 大米100克，百合20克，冰糖适量。
• 做法： 大米洗净，加适量水煮粥；百合洗净，粥熟后加入百合，煮至百合变透明，加冰糖调味即可。

周日：强身牛肉汤

亮点： 牛肉富含蛋白质和铁元素，能有效增强体力，提高免疫力。

• 材料： 牛肉200克，土豆1个，胡萝卜1根，姜片适量，盐适量。
• 做法： 牛肉切块，焯水；土豆、胡萝卜去皮切块；将牛肉、土豆、胡萝卜、姜片放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1.5小时，加盐调味即可。

总结

以上即为2025年小满修复屏障一周食谱，希望对您有所帮助。小满时节，合理饮食，滋养身心，提升免疫力，祝您健康愉快！