2025年清明节，阳历4月4日，正是春暖花开、气温多变之际，合理补充维生素C尤为重要。维生素C不仅能增强免疫力，还能促进胶原蛋白合成，改善疲劳和皮肤状态，特别适合在换季时节食用。
早餐：活力满满
- 推荐食谱：草莓酸奶燕麦杯
- 食材：草莓（富含维生素C）、燕麦（高纤维）、低脂酸奶（提供蛋白质）。
- 制作方法：将草莓切片，与燕麦混合后倒入杯中，淋上酸奶即可。
午餐：均衡营养
- 推荐食谱：金橘柠檬鸡胸沙拉
- 食材：鸡胸肉（高蛋白）、金橘（富含维生素C）、柠檬（补充维C）、生菜（维生素和膳食纤维）。
- 制作方法：将鸡胸肉煮熟切片，金橘切片，与生菜混合，淋上柠檬汁拌匀。
晚餐：清爽滋补
- 推荐食谱：芥菜牛肉汤
- 食材：牛肉（高蛋白）、芥菜（高维C）、生姜、大葱。
- 制作方法：牛肉焯水后与芥菜同煮，加入生姜和大葱，慢炖至汤浓味香。
加餐：快速补充
- 推荐零食：猕猴桃或橙子
- 特点：猕猴桃和橙子是维生素C含量极高的水果，适合作为加餐快速补充能量。
清明节饮食小贴士
- 避免高温烹饪：维生素C遇热易流失，尽量选择生食或低温烹饪方式。
- 搭配多样化：将富含维生素C的蔬菜和水果与其他食材搭配，确保营养均衡。
- 适量饮水：保持充足水分摄入，促进维生素C吸收。
通过合理搭配一日三餐，清明时节不仅能增强免疫力，还能焕发健康光彩！
