以下是1月至12月适合种植和收获的水果表，供您参考：
1月
- 种植水果：软枣猕猴桃、百香果树、枇杷树、石榴树、樱桃树
- 特点：这些果树耐寒性强，适合冬季种植，需注意保暖。
2月
- 种植水果：桃树、李子树、柑橘类果树（如柚子、橙子）、苹果树
- 特点：适宜早春种植，需提供充足阳光和良好排水条件。
3月
- 种植水果：番石榴、青枣、樱桃、枇杷、桑葚
- 特点：气候回暖，种植后需及时施肥和修剪，促进健康生长。
4月
- 种植水果：草莓、蓝莓、桃子、荔枝、番荔枝
- 特点：适合阳光充足、排水良好的环境，注意适量施肥。
5月
- 种植水果：石榴树、苹果树、杏树、蓝莓树、梨树
- 特点：生长力强，需选用优质品种，提高成活率。
6月
- 种植水果：草莓、覆盆子、葡萄、西瓜、甜椒
- 特点：适合夏季高温环境，需注意灌溉和病虫害防治。
7月
- 种植水果：西瓜、蜜瓜、葡萄、桃子、柿子
- 特点：耐热、耐旱，需选择肥沃土壤，保证充足光照。
8月
- 种植水果：甜瓜、草莓、蓝莓、樱桃、枣
- 特点：适合凉爽气候，需控制灌溉量和施肥量。
9月
- 种植水果：香蕉、橘子、榴莲、柑橘、百香果
- 特点：市场需求高，适合大棚种植，提高产量。
10月
- 种植水果：香蜜果、百香果、三红梨、柑橘树、柠檬树
- 特点：耐寒果树，需做好保暖和排积水工作。
11月
- 种植水果：梨、苹果、柑橘、柠檬、枇杷
- 特点：适宜晚秋种植，注意选择优质树苗。
12月
- 种植水果：木瓜、车厘子、枇杷、柚子
- 特点：大部分果树已进入休眠期，建议选择耐寒品种种植。
收获水果
- 1月：草莓、香蕉、百香果
- 2月：樱桃、柑橘类
- 3月：草莓、蓝莓
- 4月：樱桃、桃子
- 5月：荔枝、枇杷
- 6月：草莓、覆盆子
- 7月：西瓜、葡萄
- 8月：甜瓜、枣
- 9月：香蕉、橘子
- 10月：柑橘、百香果
- 11月：梨、苹果
- 12月：木瓜、车厘子
以上是全年水果种植和收获的参考信息，根据当地气候条件选择适合的品种，并做好日常管理，可提高果树成活率和果实品质。
