茂名美食丰富多样，以下是茂名的十大必吃老店，每一家都独具特色不容错过。
- 高佬牛肉店（油城路店）：这是一家有着 30 年历史的老字号，堪称茂名人心中的 “牛杂天花板”。店内的牛杂新鲜美味，炖煮得十分入味，夜宵时段人气爆棚。地址位于茂名市茂南区油城五路 12 号。美食 茂名高佬牛肉店
- 化州爽爽糖水（人民南路店）：作为化州糖水的代表店，这里甜品选择超 50 种，种类丰富，能满足不同人的口味需求，而且价格实惠，人均不到 10 元。在茂名市茂南区人民南路 156 号就能找到它。
- 电白渔港（站前路店）：专注电白海鲜 20 年，食材每天从渔港直送，保证了海鲜的新鲜度。在这里可以品尝到各种地道的电白海鲜，感受大海的鲜美。店铺位于茂名市茂南区站前二路 88 号。
- 阿水土鸡（官山路店）：是茂名的 “鸡专门店”，选用信宜山地走地鸡，鸡肉鲜嫩不柴，无论是白切还是其他做法，都能让人品尝到鸡肉的原汁原味。地址在茂名市茂南区官山三路 32 号。
- 茂名粥城（双山一路店）：这是一家 24 小时营业的粥品专家，是深夜食堂的首选。这里的粥种类繁多，食材新鲜，熬制得浓稠美味，能为食客在任何时候提供温暖的慰藉。位于茂名市茂南区双山一路 5 号。
- 信宜食惯嘴（文明中路店）：信宜传统小吃的代表，粉皮现蒸现切，米香浓郁，口感爽滑有韧性，搭配特制的酱料，味道十分独特。茂名市茂南区文明中路 128 号是它的所在地。
- 化州牛杂水（红旗南路店）：化州传统早餐，汤底用牛骨熬制，清淡鲜美，牛杂处理得干净无异味，口感软糯。在茂名市茂南区红旗南路 66 号可以找到这家店，开启美好的一天。
- 高州东门豆芽粉（高州店）：高州的百年小吃，3 元一份的朴素美味，豆芽脆嫩，粉条爽滑，加上独特的调料，是当地居民早餐的必吃之选。店铺位于茂名高州市东门路 34 号。
- 茂南大排档（官渡夜市）：这里是夜市烟火气的代表，人均 50 元就能实现海鲜自由，各种海鲜琳琅满目，烹饪方式多样，让人大快朵颐。地址在茂名市茂南区官渡三路夜市街。
- 旦场周记肥仔牛腩店（第二分店）：以祖传的清汤牛杂配方闻名，牛杂炖得入味，口感醇厚，经营四十多年来，坚持每天现宰现做，保证了食材的新鲜和口感的纯正。
茂名的这些必吃老店，无论是历史悠久的老字号，还是充满烟火气的大排档，都承载着茂名的美食文化和历史记忆，它们用独特的味道吸引着无数食客。如果你来到茂名，一定不要错过这些美味，让自己的味蕾在茂名的美食海洋中尽情畅游，感受这座城市的独特魅力。
