芒种节气知识介绍

农事分界点,南方插秧北方收麦

芒种是二十四节气中的第九个节气,标志着仲夏时节的开始,具有丰富的自然现象和农事意义。以下是关于芒种的综合知识:

一、基本定义与时间

  1. 时间范围

    芒种通常出现在每年公历6月5日至7日之间,具体日期由太阳到达黄经75°的天文观测确定。

  2. 字面含义

    “芒”指有芒作物(如小麦、大麦)成熟需抢收,“种”指夏播作物(如晚稻、黍稷)播种的关键时期。

二、气候特征

  1. 高温多雨

    芒种期间气温显著升高,雨量充沛,空气湿度大,形成典型的夏季气候。南方进入梅雨季,北方尚未进入雨季。

  2. 物候现象

    • 一候螳螂生 :前一年深秋产卵的螳螂卵因阴气初生破壳孵化。

    • 二候鹏始鸣 :喜阴的伯劳鸟开始鸣叫。

    • 三候反舌无声 :反舌鸟因感应阴气停止鸣叫。

三、农事活动

  1. 南方主推插秧

    以水田农业为主的南方地区,芒种是水稻播种的关键时期,民间称“插秧季”。

  2. 北方忙于收麦

    旱地农业为主的北方地区,此时需收割成熟的麦子,谚语“芒种不种,再种无用”形象概括其重要性。

  3. 其他农事

    包括晚稻种植、夏播作物的播种、田间管理及病虫害防治。

四、传统习俗

  1. 送花神 :江南地区民间在芒种日送别花神,用花瓣、彩绸装饰仪式表达对来年花神的祈愿。

  2. 斗草 :选择韧性强草类植物交叉拉扯,胜者取草,体现生命力与自然竞争。

  3. 煮梅 :用青梅煮酒或腌制,或加入黄酒中,消暑解酸。

五、文化意义

  1. 农耕分界

    芒种是农事活动的分水岭,过此节气后播种成功率显著下降,故称“忙种”。

  2. 节气诗

    宋代陆游《时雨》诗云:“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”描绘了芒种时节的丰收景象。

六、节气演变

芒种名称与物候特征传承千年,古籍《月令七十二候集解》已有记载,农谚“芒种不种,再种无用”成为民间智慧的结晶。

通过以上内容,可见芒种不仅是自然节律的体现,更是农耕文明的载体,兼具生态观察与生产实践价值。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
相关推荐

适合老年人的100道菜

由于篇幅限制,无法提供完整的100道适合老年人的菜品,但可精选20道经典且营养丰富的菜肴供参考,涵盖家常菜、汤品及护眼食疗菜: 一、经典家常菜 山药炖排骨 山药健脾益胃,排骨补钙强骨,汤汁浓郁易消化。 西红柿炒鸡蛋 酸甜开胃,含番茄红素抗氧化,鸡蛋补充优质蛋白。 蒜蓉西兰花 营养均衡,蒜香提味,适合清淡饮食。 清蒸冬瓜肉丸 夏季清热,冬瓜利尿,肉丸鲜嫩多汁。 凉拌黑木耳 促进肠道健康

健康知识 2025-04-06

老人食谱的100种做法

由于篇幅限制,无法提供完整的100种老人食谱做法。以下是精选的10种适合中老年人的健康食谱及做法,供参考: 一、经典家常菜 清蒸鱼 材料:鱼、姜片、葱段、料酒、蒸鱼豉油 做法:鱼洗净后加调料蒸熟,淋上蒸鱼豉油,撒葱花提香。 豆腐炖白菜 材料:豆腐、白菜、盐、生抽 做法:豆腐切块与白菜同煮,清淡易消化,促进肠道健康。 西红柿炒鸡蛋 材料:番茄、鸡蛋、盐、糖 做法:番茄炒出汁后加鸡蛋,酸甜开胃

健康知识 2025-04-06

老人100道硬菜谱

由于篇幅限制,暂时无法为您提供100道适合老人的菜谱,但是我可以为您提供40道适合老人食用的菜谱,这些菜谱都是简单易做、营养丰富的,希望能帮助到您。 适合老人的40道营养菜谱 清蒸鲈鱼 :鲈鱼洗净,撒上葱姜蒜丝,调入适量的盐、料酒、生抽和清汤,放入蒸锅中蒸熟即可。 番茄炒蛋 :鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄切块。热锅加油,倒入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。再加油炒番茄至出汁,加入炒好的鸡蛋

健康知识 2025-04-06

红薯自制小吃零食

红薯糖片、酥脆条、糯米糕 以下是几种用红薯自制的健康零食小吃,适合家庭制作且无需复杂设备: 一、 红薯糖片 (油炸类) 材料 : 红薯500g(黄心红薯更佳) 白砂糖100g 玉米油500ml 桂花5g(可选) 白芝麻10g 步骤 : 红薯去皮切片(约2mm厚),浸泡10分钟去淀粉,沥干水分后裹干淀粉备用。2. 玉米油加热至160℃,分批炸红薯片至金黄酥脆,捞出控油。3.

健康知识 2025-04-06

红薯的10种做法最简单

以下是红薯最简单的十种吃法,结合了蒸、烤、煮等多种方式,供您参考: 一、经典蒸红薯 材料 :红薯、水 步骤 : 红薯切块后冷水下锅,大火煮5分钟捞出。 放入蒸锅,大火蒸30-40分钟,至用筷子能轻松穿透。 可搭配肉桂粉或糖粉调味。 二、空气炸锅烤红薯 材料 :红薯、盐、蜂蜜(可选) 步骤 : 红薯切块后裹上锡纸,放入预热至200℃的空气炸锅。 烤20-25分钟,中途翻面,表面金黄酥脆即可

健康知识 2025-04-06

红薯食谱

以下是多种红薯食谱推荐,涵盖蒸煮烤炸等多种做法,供您参考: 一、经典蒸煮类 蒸红薯 小贴士 :冬日蒸前让红薯“睡个美容觉”(放置2-3天),糖分积累更甜;蒸后开吃避免水汽味 做法 :去皮切块,冷水下锅大火煮5-6分钟,转小火蒸20分钟(时间根据大小调整) 蒸糕/蒸团子 材料 :红薯、牛奶、鸡蛋、糯米粉(可选) 做法 :红薯蒸熟后与牛奶、鸡蛋、糯米粉混合,揉成面团,蒸30分钟 二

健康知识 2025-04-06

红薯的10种家常做法

以下是红薯的10种家常做法,结合了蒸、烤、炸等多种烹饪技巧,适合不同场景和口味需求: 一、经典蒸制类 蒸红薯 红薯切块后蒸10-15分钟,至能用筷子戳透。可搭配蜂蜜或肉桂粉食用。 小技巧:蒸前用盐和水浸泡红薯,可减少纤维影响口感。 红薯粥/饭 红薯与大米混合煮粥或饭,营养均衡。可加入虾干、香菇等提鲜。 二、酥脆类 烤红薯 红薯切片或整块烤至金黄酥脆,内部软糯。搭配黄油、芝士或红糖更佳。

健康知识 2025-04-06

红薯做菜100种

红薯是一种非常健康且美味的食材,可以制作出多种口味的菜肴。以下是一些常见的红薯做法,虽然无法列出整整100种,但希望能为您提供一些灵感和选择: 红薯燕麦饼 红薯燕麦饼 红薯饼 爆浆红薯饼 红薯妞妞酥 芝士红薯卷 红薯蛋挞 芝士焗红薯 烤红薯片 红薯条 红薯烙(纯空气炸锅版) 脆皮红薯小方 红薯烤蛋奶 芝士红薯酥 红薯丸子 红薯糕 红薯燕麦 糯米丸子 红薯芋头 蜂蜜烤红薯 芝士焗红薯 红薯球

健康知识 2025-04-06

红薯零食100例

很抱歉,目前无法提供100种红薯零食的具体做法。根据现有信息,以下是几种常见且受欢迎的红薯零食制作方法,供参考: 一、经典烤制类 香甜烤红薯 红薯切片(约0.5厘米厚),蒸15-20分钟至透心,刷蜂蜜后烤15分钟,表面金黄酥脆。 可搭配肉桂粉或芝麻增加风味。 奶香蜜汁烤红薯 蒸熟的红薯片蘸蛋液(鸡蛋+面粉+牛奶),烤15分钟,刷蜂蜜后继续烤5分钟,甜而不腻。 芝麻红薯饼 蒸熟的红薯压成泥

健康知识 2025-04-06

红薯早餐食谱

红薯早餐食谱有以下几种: 红薯鸡蛋饼 : 材料 :红薯1个、鸡蛋2个、面粉2勺、油、盐适量。 做法 : 红薯去皮,擦成丝或切片。 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 加入面粉、油和盐,搅拌均匀。 平底锅预热,抹上薄油,倒入红薯丝或片,摊平整。 煎至两面金黄即可。 红薯糯米饼 : 材料 :红薯1个、糯米粉、温水、白糖、芝麻。 做法 : 红薯蒸熟后捣成泥,加入白糖和牛奶搅拌均匀。 加入糯米粉

健康知识 2025-04-06

经常锻炼却体重不降原来是肌肉增加了

经常锻炼但体重不降而肌肉增加是正常现象。 这就好比盖房子,您锻炼时就像在给房子添砖加瓦。肌肉就像是更坚固、更厚实的砖块,它们比脂肪更重,但也让您的身体更有力量和耐力。脂肪呢,就像松软的棉花,体积大但重量相对轻。当您锻炼时,脂肪在减少,但同时肌肉在增多,就可能出现体重不变甚至略有增加的情况。但别担心,这其实是身体在变得更健康、更强壮。 QA 问题 :肌肉增加对健康有哪些好处?回答

健康知识 2025-04-06
经常锻炼却体重不降原来是肌肉增加了

芒种节气种什么菜蔬菜

芒种节气(每年公历6月5-7日)是夏季重要的农事节点,此时段的气候特点为高温多雨,适合种植需水量大、喜温湿的作物。以下是芒种时节推荐的蔬菜种植选择及注意事项: 一、推荐种植的蔬菜 绿叶蔬菜 空心菜 :生长迅速,适合高温环境,需充足光照和湿润土壤。 油麦菜 :耐热性强,适合芒种后种植,可快速形成采收期。 冬瓜 :含水量高,需排水良好的土壤,夏季可多次采收。 甘蓝 :适宜播种期,需高氮复合肥

健康知识 2025-04-06

芒种种啥菜

芒种是夏季重要的农事节气,此时段适合种植的蔬菜需结合耐热性、生长周期及管理需求。以下是综合推荐及种植要点: 一、推荐种植的蔬菜 空心菜 特点:耐热且生长迅速,3天出苗,25天可收获 管理要点:需充足光照和湿润环境,避免积水。 黄瓜 特点:耐热性强,适合露天种植,需搭架支撑 管理要点:保持土壤湿润,夏季需补充水分。 茄子 特点:喜温耐热,芒种后种植可促进生长,适合长株型品种 管理要点

健康知识 2025-04-06

芒种时节可以种什么菜

芒种是夏季重要的农事节气,气温升高、雨量充沛,适合种植喜温喜湿的作物。以下是芒种时节推荐种植的蔬菜及注意事项: 一、推荐种植的蔬菜 黄瓜 适宜温度:20-25℃,需充足光照和湿润环境,需注意排涝。 管理要点:需搭架支撑,避免过度密植。 红薯叶 适宜温度:22-30℃,需每日8-10小时光照,生长周期短。 茄子 适宜温度:25-32℃,需强光和湿润环境,需搭遮阳网防暴晒。 辣椒 适宜温度

健康知识 2025-04-06

过了芒种还能种什么菜

过了芒种后,仍有很多蔬菜可以种植。以下是一些推荐的蔬菜种类及其种植信息: 秋葵 : 生育期 :约3-4个月 适宜温度 :25-30℃ 采收时间 :10月份左右 特点 :喜温暖、怕严寒,耐热力强,适宜在光照充足、土壤排水良好的环境生长。 黄瓜 : 生育期 :约3-4个月 适宜温度 :10-32℃ 采收时间 :具体采收期因种植时间和管理方式而异 特点 :喜温暖、不耐寒,适宜在干燥

健康知识 2025-04-06

芒种是南方收麦与北方种稻的时候

芒种是二十四节气中的第九个节气,位于小满与夏至之间,通常出现在每年公历6月5-7日。这一节气标志着中国南北农业活动进入不同阶段,具体特点如下: 一、核心农事活动 南方地区 此时正值水稻插秧的关键时期,需完成育秧、插秧及田间管理,以应对高温多雨的气候条件。 北方地区 以旱地农业为主,主要进行小麦等夏熟作物的收割,需抓紧时间完成麦收,避免因天气变化影响产量。 二、节气名称由来

健康知识 2025-04-06

芒种前收麦还是芒种后割麦子

视地区和成熟度而定 芒种前后割麦子的时间安排需结合地理区域、小麦成熟度及天气条件综合判断,具体分析如下: 一、地域差异显著 北方地区 多数地区遵循“芒种前后,种瓜点豆”的农谚,通常在芒种后开始收割小麦。北方麦田需较长时间成熟,芒种后3-5天可能完成收割。 南方地区 部分区域在芒种前已进入收割季,例如四川乐山市等地立夏即可收割小麦。 二、成熟度与天气因素 成熟度优先 :若小麦已成熟,需优先收割

健康知识 2025-04-06

芒种意味着北方麦子成熟

是 芒种确实意味着北方麦子成熟。芒种是二十四节气中的第九个节气,标志着夏季的第三个节气,通常在每年的6月5日至7日之间。在这个时节,北方地区的麦子已经成熟,可以进行收割。芒种也代表着播种的季节,南方地区的人们在这个时候开始播种水稻。 芒种这个词语最早见于西汉和东汉时期的典籍《周礼》,其中记载:“泽草所生,种之芒种”。这里的“芒”指的是有芒的农作物,如稻、麦、黍、稷等,而“种”则是指种子和播种。

健康知识 2025-04-06

芒种是不是就收麦了

芒种是二十四节气中的第九个节气,标志着夏季农忙时节的开始,其核心特征是 既包含小麦等有芒作物的收割,也包含新作物的播种 ,即“连收带种”。具体分析如下: 一、芒种与小麦收割 北方主产区为主 芒种期间,北方地区(如华北、黄淮海)进入小麦成熟期,需抓紧时间收割,避免因雨淋或雷雨导致麦穗霉变和减产。 南方地区已进入插秧季 南方此时正值梅雨季节,气温升高、湿度增大,是水稻等水生作物的播种黄金期。 二

健康知识 2025-04-06

芒种是割麦子的季节吗

是 芒种是割麦子的季节,具体分析如下: 一、芒种与割麦的关系 核心意义 芒种是二十四节气中代表有芒谷物成熟与播种时令的节气,字面意为“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。北方地区以小麦为主,此时正是小麦成熟收获的关键时期。 农事活动特点 北方地区 :以旱地农业为主,芒种期间需完成小麦收割,避免阴雨天气以利于晾晒。 南方地区 :与北方同步进入雨季

健康知识 2025-04-06