以下是为老年人设计的一周七天食谱一览表，综合了营养均衡、易消化和多样化原则：
一、早餐搭配（7天循环）
-
燕麦片+豆浆+苹果 （周一）
-
荞麦面+豆腐+鸡蛋 （周二）
-
玉米粥+菜包+大枣 （周三）
-
热牛奶+谷物面包+火腿 （周四）
-
蒸蛋+烤面包+牛奶 （周五）
-
全麦面包+鸡蛋+香蕉 （周六）
-
燕麦片+豆腐花+酸奶 （周日）
二、午餐搭配（7天循环）
-
清蒸鱼+炒时蔬+紫菜汤 （周一）
-
红烧肉+炒土豆丝+西红柿鸡蛋汤 （周二）
-
香菇焖鸡+芝麻油菜+豌豆苗 （周三）
-
虾仁炒面+凉拌黄瓜+海带汤 （周四）
-
宫保鸡丁+炒西兰花+海带豆腐汤 （周五）
-
清蒸鲈鱼+炒生菜+紫薯粥 （周六）
-
红烧茄子+炒土豆丝+玉米排骨汤 （周日）
三、晚餐搭配（7天循环）
-
虫草花蒸鸡胸肉+炒菠菜+山药粥 （周一）
-
清蒸带鱼+凉拌莴苣+红豆薏米粥 （周二）
-
红烧牛肉+炒胡萝卜丝+冬瓜汤 （周三）
-
蒜蓉西兰花+虾仁炒蛋+紫菜蛋花汤 （周四）
-
清蒸鲈鱼+炒生菜+红枣莲子粥 （周五）
-
红烧排骨+炒胡萝卜片+冬瓜汤 （周六）
-
虫草花炒蛋+炒菠菜+红枣枸杞粥 （周日）
四、加餐建议
-
上午加餐 ：酸奶1杯（200-250ml）、水果（苹果/香蕉/猕猴桃）
-
下午加餐 ：坚果10颗、全麦饼干或低脂点心
五、饮食原则
-
营养均衡 ：每日摄入蛋白质（50g）、脂肪（25g）、碳水化合物（200g）
-
清淡饮食 ：少盐少油，避免高糖高脂食物
-
分餐制 ：每日5-6餐，避免暴饮暴食
-
食材选择 ：优先选新鲜蔬菜、全谷物和优质蛋白（鸡/鱼/豆类）
六、注意事项
-
根据个体情况调整饮食，如糖尿病需控制碳水，高血压需限制盐分
-
饮水量每日1500-2000ml，分时段饮用
-
餐后适当散步促进消化
以上食谱可根据季节变化和个人口味调整食材，建议搭配食用。
