芒种是夏季重要的农事节气，气温升高、雨量充沛，适合种植喜温喜湿的作物。以下是芒种时节推荐种植的蔬菜及注意事项：
一、推荐种植的蔬菜
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黄瓜
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适宜温度：20-25℃，需充足光照和湿润环境，需注意排涝。
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管理要点：需搭架支撑，避免过度密植。
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红薯叶
- 适宜温度：22-30℃，需每日8-10小时光照，生长周期短。
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茄子
- 适宜温度：25-32℃，需强光和湿润环境，需搭遮阳网防暴晒。
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辣椒
- 适宜温度：20-30℃，喜光且需排水良好的土壤，可种植鲜菜椒或干菜椒。
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南瓜
- 适宜温度：25-30℃，需充足光照和排水良好的地块。
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西葫芦
- 适宜温度：20-25℃，需湿润土壤和充足光照。
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豆角/四季豆
- 适宜温度：25-30℃，需通风良好、排水及时的环境。
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秋葵
- 适宜温度：25-30℃，需光照充足、排水良好的环境。
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香菜
- 适宜温度：15-20℃，喜土质疏松、透气性好的土壤，需遮阳保湿。
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空心菜/西洋菜/花菜
- 适宜温度：20-25℃，需湿润土壤和充足光照。
二、其他注意事项
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轮作与套种
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可与禾本科作物（如水稻、玉米）轮作，改善土壤结构。
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小麦收割后适合套种玉米或花生。
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土壤管理
- 选择排水良好、肥沃的土壤，部分蔬菜（如甘蓝、菜花）需深翻施肥。
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病虫害防治
- 定期检查植株，发现病虫害及时处理，避免使用过量农药。
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耐热品种选择
- 如红苋菜、夏辣椒等，需选择耐热性强、抗逆性好的品种。
三、时令对比与补充
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南方地区 ：重点种植水稻、甘蓝、豆角，可结合水田套种玉米或花生。
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北方地区 ：以玉米、大豆为主，兼顾春播蔬菜（如黄瓜、茄子）。
芒种后仍可种植蔬菜，但需根据当地气候条件调整管理措施，确保作物生长需求。
