根据2025年新疆巴音郭楞秋季气候特点及补血需求，结合中医食疗原则，整理以下补血食谱推荐：

一、经典补血粥品

1. 黑糯米补血粥

   • 材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖

   • 做法：黑糯米与红枣、桂圆、山药同煮，加入红糖调味，可搭配红枣花生提升营养。

   • 功效：补气血、益脾胃，适合秋季干燥引起的贫血。

2. 当归红枣排骨汤

   • 材料：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜

   • 做法：排骨焯水后与红枣、当归、枸杞炖煮至酥烂，加盐调味。

   • 功效：滋阴润燥、养颜护肤，改善秋季皮肤干燥。

3. 银耳红枣汤

   • 材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣

   • 做法：银耳泡发后与红枣、桂圆、枸杞熬煮，润燥生津。

   • 功效：补血养颜、丰胸，适合虚火旺盛者。

二、时令蔬果搭配

1. 红枣花生煲鸡脚汤

   • 材料：红枣、花生、鸡脚、姜片

   • 做法：鸡脚焯水后与红枣、花生同煮，滋补气血。

   • 功效：温暖脾胃、改善头晕乏力。

2. 黄芪炖乌鸡

   • 材料：乌鸡、黄芪、党参、当归

   • 做法：乌鸡切块与黄芪、党参、当归炖煮，增强免疫力。

   • 功效：补气养血、缓解疲劳。

3. 南瓜红糖汤

   • 材料：南瓜、红枣、红糖、姜片

   • 做法：南瓜切块与红枣、红糖同煮，适合秋季消化功能较弱者。

   • 功效：补中益气、促进血液循环。

三、药膳推荐

1. 四物汤

   • 材料：当归、熟地、川芎、白芍

   • 做法：与红枣、枸杞同煮，调理月经不调。 - 功效：补血调经、养血柔肝。

2. 党参煲红枣

   • 材料：党参、红枣、枸杞

   • 做法：煎煮代茶饮，长期服用改善气血不足。

   • 功效：补脾和胃、益气生津。

四、注意事项

• 食材选择 ：优先选用应季食材，如秋季可增加百合、莲子增强润燥效果。

• 烹饪原则 ：以蒸煮炖为主，减少油炸，避免加重脾胃负担。

• 搭配建议 ：可结合不同食材组合，如黑糯米与山药搭配增强补血效果。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。