根据2025年4月河北省水果市场的实时行情及地理特产信息,当季水果主要包括以下几类:
一、主流当季水果
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苹果
河北苹果以红富士、黄元帅、国光等品种为主,是当季核心水果,广泛用于鲜食、加工及出口。
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梨
雪花梨、鸭梨、丰水梨等品种成熟于夏季,果肉细腻多汁,具有润肺止咳功效。
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桃子
久保桃、蟠桃、油桃等品种香甜多汁,是河北特色水果,适合鲜食或制作桃子制品。
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葡萄
玫瑰香、巨峰、夏黑等品种在夏季成熟,果肉多汁,可鲜食或酿酒。
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樱桃
红灯、美早、先锋等品种甜度高,是河北特色水果,兼具鲜食与加工价值。
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西瓜
京欣、甜王、黑美人等品种是河北主栽品种,夏季供应充足。
二、时令特色水果
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香梨
库尔勒香梨甜度高、汁多,具有清热润肺功效,适合夏季食用。
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金丝小枣
沧州金丝小枣皮薄肉厚、甘甜香甜,具有补脾养血作用。
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赞皇金丝大枣
石家庄特产,个大核小、糖分高,历史上曾多次贡奉朝廷。
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雪花梨
赵州雪花梨成熟早、汁多味甜,具有润肺止咳功效。
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龙眼葡萄
张家口特产,颗粒大、酸甜爽口,可鲜食或酿酒。
三、其他当季水果
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樱桃柿 :香河县特产,经晾晒后口感细腻,兼具观赏性与食用价值。
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山楂 :承德山楂果大色鲜,是制作山楂制品的优质原料。
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核桃 :河北核桃以仁大饱满著称,适合作为坚果类水果。
四、价格参考(以2025年4月为例)
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苹果 :富士品种2.5-2.8元/斤
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梨 :雪花梨3-5元/斤
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桃子 :油桃4.3-4.5元/斤
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葡萄 :巨峰葡萄5-8元/斤
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樱桃 :美早樱桃20元/斤
以上水果均以产地特色和当季供应为主,实际价格可能因市场波动、品种差异略有不同。建议前往当地批发市场或超市选购时参考实时报价。