根据搜索结果，2025年山东威海冬季养生汤推荐如下，结合当地气候特点和中医养生理念整理：

一、滋阴润燥类

1. 黑豆红枣猪蹄汤

   • 材料：黑豆50克、红枣8-10枚、猪蹄1只、姜片3片、料酒1汤匙、清水适量。

   • 功效：滋阴润燥，补气养血，适合冬季干燥引起的皮肤干涩和关节不适。

   • 做法：黑豆提前浸泡2小时，与焯水猪蹄、红枣同炖1.5小时，加盐调味。

2. 板栗排骨汤

   • 材料：板栗150克、排骨1只（约500克）、姜片3片、葱段1根、料酒1汤匙、清水适量。

   • 功效：强筋健骨，滋阴润燥，可缓解冬季疲劳和骨骼酸痛。

   • 做法：排骨焯水后与板栗、姜片同炖1.5小时，最后加枸杞炖10分钟。

3. 枸杞芋头汤

   • 材料：芋头300克、枸杞20克、排骨200克、姜片3-4片、红枣6颗、清水1500毫升。

   • 功效：滋补肝肾，润肺生津，适合肝肾阴虚引起的目干涩、耳鸣。

   • 做法：芋头与排骨同炖至软烂，加入枸杞和红枣再炖15分钟。

二、补阳驱寒类

1. 党参乌鸡汤

   • 材料：乌鸡半只、党参20克、红枣6颗、枸杞适量、姜片3片、料酒1汤匙、清水适量。

   • 功效：补气升阳，温中散寒，适合冬季畏寒、手脚冰凉者。

   • 做法：乌鸡焯水后与党参、红枣同炖1.5小时，加枸杞炖10分钟。

2. 鲫鱼豆腐汤

   • 材料：鲫鱼1条（约500克）、嫩豆腐200克、姜片3-4片、葱段1根、料酒1勺、白胡椒粉适量、盐适量。

   • 功效：温阳散寒，健脾利水，可缓解冬季脾胃虚寒引起的腹泻。

   • 做法：鲫鱼煎至两面金黄后与豆腐同炖，加枸杞提鲜。

三、养血安神类

1. 芹菜枣仁养生汤

   • 材料：鲜芹菜90克、酸枣仁8克、清水适量。

   • 功效：平肝清热，养心安神，适用于失眠多梦、神经衰弱。

   • 做法：芹菜与酸枣仁共煮2次，取汁饮用，分早晚两次。

2. 小麦黑豆夜交藤汤

   • 材料：小麦45克、黑豆30克、夜交藤10克、清水适量。

   • 功效：滋养心肾，安神助眠，适合心肾不交引起的失眠。

   • 做法：三料同煮1.5小时，分次饮用。

四、其他推荐汤品

• 小鹌鹑银耳蘑菇汤 ：补肺益肾，增强免疫力，适合体质虚弱者。

• 百合枣龟养生汤 ：滋阴养血，补心益肾，可缓解心悸失眠。

• 黄芪枸杞鸡汤 ：补气养阴，提升体力，适合长期疲劳者。

注意事项 ：

• 汤品需根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师。

• 煲汤时保持火候，小火慢炖更易保留营养。

• 过敏体质需注意食材搭配，避免食用寒凉或辛辣食物。