很抱歉，目前提供的秋季养生食谱主要来自2014-2020年的权威资料，未涉及2025年山东泰安地区的特色食谱。根据现有信息，以下整理了几类适合秋季养生的食谱推荐，供参考：

一、润肺止咳类

1. 银耳莲子百合粥

   • 银耳浸泡后与莲子、百合同煮1小时，加入冰糖至溶化。银耳滋阴润肺，百合安神，适合秋季干燥引起的咳嗽。 -

2. 沙茶排骨南瓜煲

   • 排骨焯水后与南瓜、沙茶酱炖煮1.5小时，酸甜开胃且富含维生素A。适合秋季补充能量。 -

二、滋阴润燥类

1. 虫草白鸭汤

   • 白鸭与冬虫夏草同煮至肉质酥烂，滋补肾肺，适合支气管炎、肺结核缓解期。 -

2. 双耳冬菇滑鸡片

   • 银耳、木耳与冬菇搭配，加入滑鸡片炖煮，益气滋阴，适合体弱消瘦者。 -

三、健脾益胃类

1. 山药雪梨猪肺汤

   • 山药、雪梨与猪肺炖煮2小时，润肺止咳且健脾益胃，适合肝炎、支气管炎患者。 -

2. 红枣山药糕

   • 糯米粉与红枣、山药混合蒸制，补气养血，适合秋季增强免疫力。 -

四、家常养生菜

1. 番茄土豆炖牛肉

   • 肉类与蔬菜搭配，炖煮后酸甜开胃，富含铁质和维生素。 -

2. 豆腐鲫鱼汤

   • 清热养阴，健脾养胃，适合秋季解暑退热。 -

五、药膳推荐

1. 当归炖仔鸡

   • 当归与沙参、枸杞同煮，补血活血，适合气血不足者。 -

2. 秋收保健茶

   • 枸杞、沙参、麦冬搭配，润肺补肾，可长期饮用。 -

注意事项：

• 秋季饮食宜清淡，避免油腻辛辣食物。

• 多选应季食材，如梨、百合、银耳等，增强滋阴效果。

• 每日保证充足水分摄入，适当食用蜂蜜或梨膏缓解干燥。

如需更贴合泰安本地特色的食谱，建议咨询当地营养师或查阅2025年最新养生指南。