摘要：大多数的女性都会有一些缺铁性贫血，这是生理原因造成的。铁是人体必须的微量元素，必不可少，缺铁就容易引起贫血。女性出现轻微的贫血可以采用食补的方式来补血，多吃一些补铁的食物。下面就来了解一下，贫血要怎么食补这个问题。
贫血可以多吃动物肝脏：肝脏富含各种营养素是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克的猪肝大约含铁25毫克，而且这也特容易被人体吸收，而且肝脏还可以加工成各种形式的食品。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买和加工也特别容易。贫血还可以适当吃鸡蛋黄，每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素。
动物血液也有补血的效果：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐来食用，这对于预防缺铁性贫血是一个既廉价又方便的食品。想要补血还要多吃黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
以上就是贫血的食补方法，女性出现贫血情况后要注意重视，如果贫血严重，缺铁严重的话，需要服用补铁的药物。另外，贫血人群在平时还要注意饮食健康，不要吃辛辣油炸的食物，生活中注意不要给自己过大的心理压力。
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贫血最佳食补
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