2025年康复中后期一周七天三餐食谱的核心是科学搭配、营养均衡，重点补充蛋白质、维生素和矿物质，促进组织修复与免疫力提升，同时兼顾易消化性。
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周一：高蛋白启动日
- 早餐：燕麦粥（膳食纤维）+水煮蛋（优质蛋白）+香蕉（钾元素）。
- 午餐：清蒸鲈鱼（低脂高蛋白）+西兰花胡萝卜（维生素C）+杂粮饭（慢碳）。
- 晚餐：牛肉炖土豆（铁与锌）+菠菜汤（叶酸），避免油腻。
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周二：补铁与抗氧化日
- 早餐：全麦面包+红枣小米粥（补血）+猕猴桃（维生素E）。
- 午餐：红烧鸡腿（去皮减脂）+糙米饭+清炒时蔬（抗氧化）。
- 晚餐：猪肝炒芹菜（铁质）+南瓜粥（易消化）。
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周三：肠道调理日
- 早餐：酸奶（益生菌）+蒸红薯（膳食纤维）+蓝莓（花青素）。
- 午餐：藜麦饭+白灼虾（低脂蛋白）+凉拌木耳（促消化）。
- 晚餐：山药排骨汤（健脾）+蒸南瓜（护胃）。
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周四：免疫力强化日
- 早餐：鲜牛奶+核桃仁（Omega-3）+苹果（槲皮素）。
- 午餐：番茄炖牛腩（番茄红素）+杂粮馒头+紫菜汤（碘）。
- 晚餐：菌菇鸡汤（多糖类免疫调节）+软米饭。
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周五：心血管保护日
- 早餐：亚麻籽豆浆（不饱和脂肪酸）+水煮蛋+燕麦片。
- 午餐：三文鱼（DHA）+糙米饭+凉拌海带（降脂）。
- 晚餐：百合莲子粥（安神）+清蒸茄子（类黄酮）。
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周末轻简餐
- 周六：以流质为主，如鱼片粥、蒸蛋羹；周日增加膳食纤维，如杂豆汤、蒸粗粮。
康复期饮食需根据个体恢复情况调整，避免生冷辛辣，少食多餐为原则，必要时咨询营养师定制方案。
