以下是2025年康复期三餐食谱的推荐，结合营养均衡、易消化及康复期特殊需求整理而成：

一、早餐推荐

1. 经典组合

   • 燕麦粥/小米粥 + 蒸蛋羹 + 凉拌黄瓜

   • 红薯银耳羹 + 坚果包

2. 营养强化型

   • 鸡蛋灌饼（全麦面） + 豆浆 + 水果沙拉

   • 蔬菜鸡蛋饼 + 红枣山药粥

二、午餐推荐

1. 清淡易消化

   • 清蒸鱼/虾仁 + 蒸南瓜 + 西兰花炒豆腐

   • 五花肉炖土豆（去皮） + 糙米饭 + 凉拌海带汤

2. 营养均衡型

   • 豆腐鲫鱼汤 + 红烧鸡翅 + 清炒时蔬（如油麦菜）

   • 蒸蛋羹 + 肉末茄子 + 藜麦面

三、晚餐推荐

1. 轻食原则

   • 蒸蛋 + 蒸紫薯 + 凉拌豆芽

   • 炖牛肉（去皮） + 糙米饭 + 菠菜豆腐汤

2. 滋补型

   • 西兰花炒牛肉（含硫代葡萄糖苷） + 蒜蓉菠菜 + 五红汤（红豆+红枣）

   • 鱼香茄子 + 紫米饭 + 凉拌海带丝

四、加餐与饮品

• 健康加餐 ：酸奶杯（猕猴桃+酸奶）、坚果、水果（如苹果/香蕉）

• 饮品推荐 ：温水、柠檬水、菊花茶（避免浓茶咖啡）

五、注意事项

1. 饮食原则

   • 术后或康复期遵循流食→半流食→软食→普食过渡，忌油腻、高纤维食物

   • 每日保证蛋白质摄入（如鱼虾、蛋类、豆制品），搭配维生素C丰富的蔬菜（如胡萝卜、西兰花）

2. 个性化调整

   • 根据身体反应调整饮食，如胃肠敏感者需减少辛辣/高脂食物

   • 可适当添加蒸煮类主食，避免油炸食品

以上食谱可根据康复阶段和个人口味调整，建议搭配营养补充剂（如蛋白质粉）以满足能量需求。若存在特殊疾病，建议咨询营养师制定个性化方案。