2025 年三伏天从 7 月 20 日至 8 月 18 日,共 30 天。这期间的早餐应以清淡、易消化、富含水分和营养为原则。 以下为您推荐一些适合的早餐食谱:
- 清爽粥类:如绿豆粥,绿豆清热解毒,煮成粥易于消化;红豆粥,红豆利水祛湿;荷叶粥,荷叶清热解暑,这些粥能为身体补充水分和能量。
- 营养豆浆:补肾豆浆,用黑豆、黑芝麻、黑米、糯米等搭配煮制;补脾豆浆,由黄豆、山药、百合等食材组合。豆浆富含蛋白质,适合三伏天早餐。
- 水果搭配:选择当季水果,像西瓜、哈密瓜富含水分,可补充身体因出汗流失的水分;草莓、葡萄等富含维生素,能提供能量。
- 蔬菜沙拉:将生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜搭配在一起,清爽可口,富含维生素和膳食纤维。
- 传统面食:馄饨是不错的选择,可搭配各种蔬菜和肉类;还可以准备蒸饺,营养美味又饱腹。
在 2025 年三伏天,合理选择早餐食谱,让您在炎热天气中保持健康活力。