2025年寒露时节增重的饮食食谱应注重高营养密度与温和滋补,推荐牛肉炖白萝卜、羊肉生姜汤、红薯南瓜粥等搭配,通过优质蛋白、复合碳水及温补食材科学增加体重,同时避免油腻堆积。
-
高蛋白肉类搭配根茎类蔬菜
牛肉与白萝卜炖煮(牛肉提供铁和锌,白萝卜助消化)或羊肉配生姜(驱寒补阳)是理想选择,既能补充优质蛋白,又能通过根茎类蔬菜的膳食纤维平衡营养吸收。 -
能量主食与暖身粥品
红薯、南瓜、芋头等根茎类食物富含淀粉和维生素,可制成红薯南瓜粥或蒸食,提供持久能量;玉米作为配菜增加膳食纤维和不饱和脂肪酸,促进健康增重。 -
坚果与豆类加餐
核桃、杏仁等坚果含高热量和Omega-3,适合作为零食;黄豆或红豆煲汤(如黄豆猪蹄汤)补充植物蛋白,增强脾胃功能。 -
温补汤品与当季水果
猪骨汤、鸭肉山药汤滋阴润燥,搭配梨或鲜枣等水果平衡膳食,避免干燥。注意少食辛辣,优先选择炖煮等温和烹饪方式。
寒露增重需兼顾营养与消化,通过多样化食材组合提升热量摄入,同时保持身体舒适度,避免秋季燥热影响健康。