2025年寒露调养气血的饮食食谱应以滋阴润燥、健脾益胃为核心,重点推荐牛肉炖白萝卜、芝麻粥、鸭肉汤及蜂蜜水等,结合高蛋白、富铁食材与润燥水果,兼顾营养与节气需求。
-
牛肉炖白萝卜
牛肉富含铁和蛋白质,补气血效果显著;白萝卜助消化、顺气,玉米增添膳食纤维。三者炖煮后营养互补,适合寒露温补,缓解秋燥引起的疲劳。 -
芝麻粥
黑芝麻滋阴润燥,含维生素E和脂肪酸,可延缓衰老、改善皮肤干燥;与大米同煮成粥,易吸收,适合早晚食用,增强体质。 -
鸭肉汤
鸭肉性凉,搭配山药或百合炖汤,既能滋阴养胃,又可缓解秋燥咳嗽。海带炖鸭还能补充碘元素,促进新陈代谢。 -
蜂蜜水与梨
夜间饮用蜂蜜水润肠通便,白天搭配鸭梨食用,梨中的配糖体止咳化痰,蜂蜜调节神经衰弱,双重对抗秋躁。
寒露时节饮食需少辛辣、多柔润,通过食材搭配调和气血,为入冬打下健康基础。