2025年寒露养肝一日三餐需遵循“滋阴润燥、少酸增甘”原则,重点推荐枸杞山药粥、百合银耳羹等润燥食材,搭配当季果蔬避免辛辣油腻。
早餐以温补为主,枸杞山药粥搭配蒸南瓜,健脾养胃;燕麦核桃豆浆补充优质蛋白,避免空腹食用生冷。午餐选择清蒸鲈鱼或木耳炒鸡胸肉,搭配荸荠莲藕汤,低脂高蛋白且润肺;主食推荐紫薯饭或小米粥,减少精制碳水负担。晚餐宜清淡易消化,百合银耳羹滋阴安神,搭配蒜蓉菠菜或西兰花,忌油腻夜宵。加餐可选秋梨膏或蜂蜜柚子茶,缓解秋燥。
寒露时节养肝需注重饮食规律性,避免过量进补,适当搭配散步等舒缓运动促进代谢。坚持当季食材与均衡搭配,才能有效护肝防燥。