2025年秋分时节,通过7天食疗补充维生素E,可重点选择黑芝麻、坚果、西兰花、植物油及蛋类等天然食物,既能抗氧化防燥,又能提升免疫力。
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黑芝麻与坚果
黑芝麻每100克含维生素E高达50.4毫克,可制作三黑糊(黑豆+黑米+黑芝麻)作为早餐;坚果如杏仁、榛子富含不饱和脂肪酸,建议每日一小把或加入酸奶。 -
深色蔬菜与植物油
西兰花、菠菜等焯水凉拌,搭配酸辣汁更开胃;烹饪选用玉米油、花生油等植物油,高温稳定性好且维生素E含量丰富。 -
蛋类与鱼类
鸡蛋、鹌鹑蛋可煮食或蒸蛋羹;草鱼等鱼类搭配清蒸,保留营养的同时补充优质蛋白。
秋分食疗需均衡搭配,连续7天食用上述食物可改善皮肤干燥、增强体质,适合全家践行。