2025年小暑祛湿一周食谱推荐:以黄鳝、苦瓜、冬瓜、木棉花等食材为主,搭配清热健脾的食疗方,帮助缓解暑湿困扰,适合全家食用。
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黄鳝补益套餐
- 姜汁黄鳝饭:黄鳝去骨切片,与姜汁、葱花蒸制,补气血、祛湿寒,适合体虚者。
- 炒鳝片:搭配黄瓜、木耳快炒,补肝脾、强筋骨,小暑前后食用最佳。
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苦瓜清热组合
- 苦瓜排骨汤:苦瓜与排骨同炖,清热解毒,适合易上火人群。
- 凉拌苦瓜:切片焯水后加蒜末、醋凉拌,简单开胃,助消化。
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冬瓜利湿搭配
- 冬瓜汤:加姜米、葱花煮汤,清热生津,缓解浮肿。
- 冬瓜薏米煲鸭:鸭肉与冬瓜、薏米同炖,滋阴祛湿,平衡暑热。
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木棉花祛湿汤品
- 木棉花猪骨汤:配薏米、扁豆、陈皮,健脾祛湿,适合潮湿天气。
- 木棉花冰糖水:简易煮水饮用,儿童也可适量服用,缓解湿热。
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杂粮与茶饮辅助
- 绿豆海带汤:绿豆、海带加冰糖煮汤,解毒祛湿,适合皮肤瘙痒者。
- 蜜汁藕片:鲜藕煨烂淋蜂蜜,清热养血,作为甜品或加餐。
小暑时节湿气重,建议每日搭配不同食谱,避免辛辣油腻,持续一周可改善体感。若湿气严重,可咨询医生配合药物调理。