​​2025年夏至补维生素A一周食谱的核心在于：通过动物肝脏、橙色蔬果、绿叶菜等天然食材科学搭配，每日精准摄入700-900μg维生素A，兼顾​​营养均衡​​与​​季节性时令​​。以下为详细执行方案：​​

​​周一​​
早餐：胡萝卜鸡蛋饼（胡萝卜200g+鸡蛋2个）搭配全麦面包；午餐：熘猪肝（80g猪肝）配菠菜炒蘑菇；晚餐：南瓜小米粥（南瓜300g）佐凉拌西兰花。

​​周二​​
早餐：芒果奶昔（芒果150g+酸奶200ml）；午餐：三文鱼沙拉（三文鱼100g+羽衣甘蓝50g+甜椒）；晚餐：番茄炖牛肉（番茄200g+牛肉100g）配红薯泥。

​​周三​​
早餐：菠菜芝士烘蛋（菠菜100g+鸡蛋2个）；午餐：鸭血粉丝汤（鸭血50g）搭配韭菜炒豆干；晚餐：烤鳗鱼（鳗鱼80g）佐芦笋炒百合。

​​周四​​
早餐：木瓜牛奶燕麦（木瓜150g+牛奶250ml）；午餐：羊肉胡萝卜抓饭（羊肉80g+胡萝卜200g）；晚餐：凉拌鸡肝（鸡肝60g）配蒜蓉茼蒿。

​​周五​​
早餐：甜椒煎蛋卷（甜椒100g+鸡蛋2个）；午餐：蛤蜊蒸蛋（蛤蜊50g+鸡蛋2个）配清炒芥蓝；晚餐：芝士焗红薯（红薯200g）搭配凉拌苦菊。

​​周六​​
早餐：杏子果酱全麦吐司（杏子果酱30g）；午餐：酱爆鱿鱼（鱿鱼100g）配豌豆苗炒香干；晚餐：奶油南瓜汤（南瓜300g）佐烤鸡胸肉（100g）。

​​周日​​
早餐：哈密瓜酸奶杯（哈密瓜150g+希腊酸奶150g）；午餐：鹅肝酱拌面（鹅肝酱20g+荞麦面）配焯水油菜；晚餐：虾仁炒蛋（虾仁50g+鸡蛋2个）佐凉拌莴笋丝。

​​夏至时节光照充足，维生素A与阳光协同作用可提升皮肤健康，此食谱通过​​高生物利用度食材组合​​与​​低脂烹饪法​​（蒸、煮、凉拌），确保吸收率的同时避免夏季油腻感。建议搭配每日30分钟户外活动以优化营养转化。​​