2025年立春补气血，建议通过温补食材搭配、三餐均衡分配、顺应春季升发特性的饮食方案调理。此时阳气初生，气血易亏虚，重点选择红枣、黑米、猪肝、牛肉、黑豆、桂圆等食材，结合清淡烹饪方式，促进吸收。
【周一】
早餐：红枣黑米粥（红枣10颗+黑米50g）、水煮蛋1个、凉拌菠菜
午餐：胡萝卜炖牛肉（牛肉100g+胡萝卜1根）、糙米饭1碗、紫菜豆腐汤
晚餐：桂圆莲子汤（桂圆15g+莲子20g）、清蒸鲈鱼1条、蒜蓉西兰花
【周二】
早餐：红豆薏米豆浆（红豆30g+薏米20g）、全麦面包1片、苹果半个
午餐：猪肝炒菠菜（猪肝80g+菠菜200g）、小米南瓜粥、蒸山药
晚餐：当归乌鸡汤（乌鸡半只+当归5g）、荞麦面1碗、凉拌木耳
【周三】
早餐：黑芝麻糊（黑芝麻30g+核桃3颗）、水煮玉米1根、煮鸡蛋1个
午餐：番茄炖牛腩（牛腩100g+番茄2个）、紫薯饭1碗、清炒芥蓝
晚餐：枸杞银耳羹（银耳1朵+枸杞10粒）、清蒸鳕鱼、芦笋炒蘑菇
【周四】
早餐：桂圆红枣茶（桂圆10g+红枣5颗）、燕麦片50g（牛奶冲泡）、香蕉1根
午餐：莲藕排骨汤（排骨150g+莲藕1节）、黑豆糙米饭、蚝油生菜
晚餐：南瓜小米粥、香菇蒸鸡腿、凉拌黄瓜
【周五】
早餐：核桃黑豆豆浆（核桃20g+黑豆30g）、紫薯馒头1个、煮鹌鹑蛋3个
午餐：黄芪炖羊肉（羊肉100g+黄芪5g）、杂粮饭1碗、清炒荷兰豆
晚餐：红枣枸杞蒸蛋（鸡蛋2个+枸杞10粒）、蒜蓉空心菜、山药排骨汤
【周六】
早餐：红糖姜枣茶（红糖10g+生姜2片+红枣5颗）、南瓜饼2块、煮鸡蛋1个
午餐：黑木耳炒山药（山药200g+黑木耳50g）、高粱米饭、鲫鱼豆腐汤
晚餐：红豆沙小圆子（红豆50g+糯米粉30g）、白灼虾10只、清炒油麦菜
【周日】
早餐：花生红枣粥（花生30g+红枣8颗）、蒸南瓜200g、凉拌海带丝
午餐：党参炖鸽子（鸽子1只+党参5g）、糙米薏仁饭、西芹百合
晚餐：五红汤（红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖）、清蒸带鱼、醋溜白菜
坚持一周三餐搭配，可改善气血不足导致的乏力、手脚冰凉、面色暗沉等问题。注意饮食需结合充足睡眠与适度运动，避免生冷油腻，顺应春季养肝护阳的规律，提升整体免疫力。
