重庆7月应季水果种类丰富,结合时令特点和产地特色,整理如下:
一、主流应季水果
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西瓜
重庆夏季必备水果,以沙田、甜瓜等品种为主,果肉脆嫩多汁,含丰富水分和维生素C,是消暑解渴的首选。
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荔枝
岭南特色水果,果肉晶莹剔透,含天然酶类助消化,但需注意适量食用以防上火。
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葡萄
新鲜葡萄品种如夏黑、玫瑰香等,果肉紧实多汁,含抗氧化物质和矿物质。
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桃李
桃子(如夏香姬)和李子(如脆李)并称“夏季水果双宝”,桃子多汁香甜,李子酸甜开胃。
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李子
蜂糖李等新品种甜度高,果肉细腻,兼具果酸和天然保湿功效。
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甜瓜
清甜多汁,富含维生素C,有助清热解暑。
二、特色水果推荐
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奉节脐橙
重庆本土名优水果,果肉脆嫩化渣,含柠檬酸和维生素C,具有滋脾健胃、润肤养颜功效。
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车厘子替代品——樱桃李
智利进口水果,外观似红叶李但甜度更高,汁水丰富,是车厘子淡季的优质选择。
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桑葚
酸甜适口,富含花青素和抗氧化物质,4-6月成熟,可鲜食或晒干。
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油桃
夏季丰收水果,果肉紧实多汁,含天然酶助消化。
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香舍尔橙
果肉脆嫩无渣,果汁丰富,含天然酶类助消化,营养价值高。
三、时令水果补充
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草莓 :增白保湿,夏季食用可抑制肝火。
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番茄 :含番茄红素,可防晒并促进新陈代谢。
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柠檬 :美白淡斑,降低皮肤癌风险,建议每日一勺。
以上水果可根据个人口味和需求选择,建议搭配食用以丰富营养。