不同月份的当季水果因季节和气候差异而变化,遵循自然规律选择应季水果,能保证口感、营养和性价比最优。春季多酸甜浆果,夏季瓜类丰富,秋季盛产温补果实,冬季则以柑橘类为主。
一月:柑橘类水果如砂糖橘、脐橙、柚子正值旺季,富含维生素C;热带水果如火龙果、菠萝因南方气候温暖持续上市。
二月:草莓、圣女果进入早春采摘期,酸甜多汁;甘蔗糖分充足,适合冬季滋补。
三月:芒果、枇杷陆续成熟,口感细腻;菠萝蜜、山竹等热带水果供应稳定。
四月:樱桃、桑葚迎来高峰,抗氧化成分高;北方温室西瓜开始上市。
五月:杨梅、荔枝初熟,风味独特;桃子、杏子进入采摘季,果肉饱满。
六月:蓝莓、葡萄批量成熟,花青素丰富;哈密瓜、甜瓜甜度攀升。
七月:水蜜桃、龙眼甜度最佳;西瓜、香瓜成为消暑主力。
八月:石榴、猕猴桃维生素含量突出;无花果、百香果风味浓郁。
九月:柿子、冬枣上市,膳食纤维高;柚子、梨润燥效果显著。
十月:苹果、山楂进入丰收期;甘蔗、荸荠适合秋冬润喉。
十一月:橙子、金桔补充维C;榴莲、木瓜等进口水果供应增加。
十二月:草莓温室早熟品种上市;车厘子、椰青成为节庆热门选择。
根据月份选择当季水果,既能享受最佳风味,又能减少运输成本和农药残留风险。本地采摘或产地直供的新鲜果实,往往营养保留更完整,建议优先考虑。