春季养生保健汤配方推荐: 春季阳气升发,正是调理肝脾、增强免疫的黄金期。关键亮点包括:疏肝健脾的荠菜猪肝汤、升阳补气的灵芝党参淮杞汤、滋阴润肺的枸杞莲子百合汤,以及祛湿解困的淮山薏米生鱼汤,这些汤品均遵循中医“减酸增甘”原则,兼顾时令与体质需求。
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疏肝明目首选——荠菜猪肝汤
材料:猪肝100克、荠菜150克、枸杞20克、生姜3片。猪肝补血养肝,荠菜清热利湿,搭配枸杞明目,适合肝火旺、视物模糊者。简单焯煮后调味,汤鲜味美且功效显著。 -
温补阳气经典——灵芝党参淮杞汤
灵芝10克、党参30克、淮山1根、枸杞15克,搭配牛肉或乌鸡慢炖90分钟。此汤补中益气、健脾安神,尤其适合体虚易疲劳、免疫力低下人群。 -
滋阴润肺佳品——枸杞莲子百合汤
枸杞、莲子、百合各15克,清水炖煮30分钟。春季气候多变易伤肺,此汤润燥安神,缓解干咳失眠,适合长期压力大的上班族。 -
祛湿健脾妙方——淮山薏米生鱼汤
生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮1片,武火煮沸后转文火煲1.5小时。薏米利湿、淮山健脾,搭配生鱼补充优质蛋白,有效缓解春困浮肿。
小贴士:孕妇及阴虚火旺者慎用温补类汤方;外感发热时暂停进补。春季喝汤宜清淡,避免油腻,每周2-3次即可达到调理效果。顺应自然,一碗好汤助你平稳过渡季节更替。