浙江作为水果产区,拥有丰富的品种和特色水果,其中最具代表性的包括:
一、代表性特产水果
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奉化水蜜桃
产自宁波奉化区,以果肉细腻、汁甜多、皮薄易剥著称,被誉为“琼浆玉露,瑶池珍品”,并享有“中国水蜜桃之乡”的称号。
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余姚杨梅
宁波标志性水果,历史可追溯至七千年前的河姆渡文化,以颗粒大、色艳、汁多、味重闻名,被誉为“余姚杨梅冠天下”。
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细雪花梨(云和雪梨)
主产云和、丽水,果肉乳白脆嫩,汁多香甜,是浙江特色地方名果。
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玉环柚
温州特产,1982年、1985年连续两次获全国柑桔类奖项,果皮可制蜜、提取精油,出口至港澳及东南亚。
二、其他知名水果
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诸暨短柄樱桃 :历史最悠久的樱桃品种,1965年产量达50吨,现为浙江省重点产区。
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长兴白果 :宋代贡品,与乌梅、板栗并称浙西干果“三珍”。
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方岩红橘 :金华特产,南宋栽培,果皮橙红、肉质脆嫩,曾获浙江省优质农产品奖。
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塘栖枇杷 :杭州余杭名产,软条白沙品种品质最优,与苏州东山枇杷齐名。
三、四季水果概览
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春季 :枇杷(2月)、杨梅(3月)。
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夏季 :西瓜(7月)、龙眼(8月)。
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秋季 :柚子、胡柚(9-11月)。
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冬季 :苹果、柑橘(12月)。
四、地理标志产品
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姚庄黄桃 :嘉兴特产,锦绣黄桃含多种营养成分,具有保健功能。
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仙居东魁杨梅 :黄岩发源,千年历史,兼具美容养颜功效。
浙江最具名的水果当属奉化水蜜桃、余姚杨梅、细雪花梨和玉环柚,同时各具特色的樱桃、枇杷、柚子等也广受认可。