浙江12月适合种植的蔬菜需根据当地气候特点选择，以下为综合推荐及种植要点：

一、耐寒蔬菜推荐

1. 萝卜

   • 品种选择 ：选择耐寒品种如成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜等

   • 种植时间 ：12月可播种，次年2-3月收获

   • 生长环境 ：需冷凉气候，适温15-25℃，土壤疏松肥沃

2. 白菜

   • 种植时间 ：12月可补种或播种，需肥沃土壤

   • 品种特性 ：耐寒性强，适合阳台或菜地种植

3. 菠菜

   • 种植时间 ：12月播种，春节前后收获

   • 适应性强 ：耐寒且生长快，适合室内或阳台种植

4. 芹菜

   • 种植时间 ：12月适合种植，需冷凉环境

   • 管理要点 ：需保持土壤湿润，避免积水

5. 香菜

   • 种植时间 ：全年可种，12月可播种

   • 特点 ：耐寒性强，适合室内种植

6. 茼蒿

   • 种植时间 ：12月播种，2-3周可收获

   • 生长环境 ：需充足光照，适应性强

二、其他推荐蔬菜

• 花菜 ：9-11月播种，耐寒品种可在12月种植

• 小青菜/小白菜 ：全年可种，12月可播种

• 生菜 ：需冷凉环境，12月可播种

• 大蒜 ：适合阳台种植，需疏松肥沃土壤

• 洋葱 ：11-12月播种，需控制浇水并追肥

三、注意事项

1. 温度管理 ：多数蔬菜适温15-25℃，需避免冻害

2. 土壤管理 ：选择排水良好的土壤，可施足基肥

3. 品种选择 ：优先选耐寒、抗病品种，如春不老萝卜、笕桥大红缨萝卜等

4. 室内种植 ：若条件允许，可将蔬菜移至阳台或室内养护

通过合理选择品种和管理措施，浙江12月仍可种植多样化的蔬菜。