玉林作为广西城市，高端餐饮选择丰富，涵盖西餐、川菜、粤菜等多种菜系。以下是综合多个权威来源的推荐：

一、高端西餐厅推荐

1. 思拓广场艺术西餐厅

   • 菜系 ：西餐

   • 特色 ：四星级装修，环境优雅，人均98元。推荐菜品包括法式牛排和意式海鲜面，适合商务宴请或浪漫约会。

2. 幸福里广西菜

   • 菜系 ：广西菜

   • 特色 ：四星级餐厅，主打本地特色菜，环境舒适。部分顾客反馈菜品味道普通，但适合家庭聚会。

二、星级酒店餐饮推荐

1. 玉林嘉和国际大酒店

   • 定位 ：五星级商务酒店，含中餐厅、西餐厅及娱乐设施。

   • 推荐菜品 ：法式大餐、海鲜自助餐，环境优雅，适合宴请、商务活动及度假。

   • 地址 ：玉林市一环北路，汽车西站旁。

2. 玉林花园国际大酒店

   • 定位 ：五星级酒店，以新派粤菜为主，可承接大型宴会。

   • 特色 ：宴会大厅面积达900平方米，配备先进设备，适合婚宴、庆典等。

三、特色菜系餐厅推荐

1. 老陈家原汤螺蛳粉

   • 菜系 ：螺蛳粉

   • 特色 ：玉林代表性老店，汤底鲜美，米粉爽滑，配料丰富。价格亲民（约12元/碗），是本地人及游客必尝。

2. 川菜馆（正宗川菜馆）

   • 菜系 ：川菜

   • 特色 ：以正宗川菜著称，推荐葱香辣子兔、水煮牛肉等经典菜品，环境简约大气。

四、其他高端选择

• 皇鸽城文化广场 ：提供陈皮鸭、玉林白切鸡等特色菜，环境优雅，适合本地居民及游客。

• 渝九香川菜馆（武侯祠店） ：以川菜为主，洋芋四季豆、大盘兔等菜品口碑良好。

总结建议

• 商务宴请 ：优先选择嘉和国际大酒店或花园国际大酒店，设施完善且服务专业。

• 浪漫约会 ：思拓广场艺术西餐厅或川菜馆（如老陈家）环境更私密舒适。

• 本地特色 ：螺蛳粉爱好者不可错过老陈家，川菜爱好者可尝试正宗川菜馆。

以上推荐综合了餐厅环境、菜品特色及权威评价，供不同需求参考。