以下是杭州早餐排行榜前十名，综合多个权威来源整理而成：
一、老字号经典店铺
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老贯桥烧麦
以鲜肉冬笋烧麦闻名，现包现蒸，皮薄汤鲜，需排队等候。
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王氏烧饼无矾油条
西溪路老字号，无矾油条外酥里软，搭配麻球或粽子是地道早餐。
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曹盛记馄饨
孩子巷老字号，鲜肉大馄饨皮薄如纸，汤头鲜美，是杭州人早餐记忆。
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堂口老齐生煎
左家新村生煎店，猪肉煎饺外皮酥脆，汤汁多汁，晨雾中香气四溢。
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游埠豆浆
57家分店覆盖，现磨豆浆香浓，搭配油条、麻球或粽子是经典组合。
二、特色小吃与创新店铺
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红帽叔叔包子
西湖区夜宵圣地，鲜肉小汤包薄如蝉翼，汤汁爆开，营业时间长达21小时。
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南方大包
龙翔桥地铁站旁，豆沙油包外皮酥脆，内馅香甜，晨间排队人群络绎。
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惠心小吃店
五点半开门，现包现蒸烧麦，皮薄馅大，鲜汤四溢。
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新丰小吃
虾肉小笼皮薄如蝉翼，搭配牛肉粉丝汤，鲜甜汤汁令人回味。
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泮芳春煎饺
中山南路老字号，猪肉煎饺底部金黄酥脆，搭配特制酱料风味独特。
三、其他推荐店铺
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赵宝美点心 ：葱煎包外皮酥脆，内馅多汁，搭配小馄饨或面食更佳。
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仙丰小吃 ：鸡蛋饼外酥里嫩，搭配油条是快捷早餐。
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堂口老齐生煎 ：生煎包底部酥脆，汤汁浓郁，建议早起前往。
总结
杭州早餐种类丰富，老字号与创新店铺并存。以上推荐综合了历史传承与现代风味，可根据口味偏好选择。部分热门店铺需提前排队，建议错峰前往。
