由于篇幅原因,我无法为您提供102种药膳汤的全部配方,但是我可以为您提供部分药膳汤的配方及其功效:
淮山党参鹌鹑汤
- 材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片
- 功效:健脾益胃,对脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良有食疗补益作用。
五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
- 材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉
- 功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。
百合西洋菜猪展生鱼汤
- 材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片
- 功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。
清补凉乳鸽汤
- 材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片
- 功效:性味平和而滋补清泣,适合广东仲秋气候饮用。
木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚汤
- 材料:木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片或猪肚1个
- 功效:滋阴补血润而不燥。
以上只是部分药膳汤的配方和功效,如果您想要了解更多内容,建议您查阅相关网站或咨询专业人士。