根据现有气象数据，广东省下一次有记录的降雪发生在 2016年 ，具体为1月24日广州城区出现新中国成立以来首场雪。自那以后，广东省境内未再观测到符合气象学定义的降雪记录。
降雪频率
广东大部分地区百年仅记录不到5次典型降雪，而南岭等高海拔山区（如韶关乐昌）历史上降雪次数相对较多。
极端天气事件
2016年超级寒潮是近年来影响广东最严重的低温天气事件，导致全省540个乡镇降雪、1260个乡镇雨夹雪，广州、惠州、佛山等地首次出现城市降雪。
气象因素
广东地处亚热带，冬季气温较高，降雪需依赖强冷空气南下。近年来，随着全球气候变暖，降雪概率可能有所变化，但历史数据仍是研究的重要参考。
若需未来降雪预测，建议关注中国气象局或地方气象台发布的最新天气预报。
以下是泥鳅汤的10种家常做法，结合了不同食材搭配和烹饪技巧，供参考： 一、基础清汤版 材料 ：泥鳅500克、姜片10克、葱段10克、料酒15克、盐适量、胡椒粉少许 步骤 ： 泥鳅洗净后用滚水烫一下，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。2. 锅中加水烧开，放入姜片、葱段和料酒，煮开后加入泥鳅，转小火煮约15-20分钟，至泥鳅熟透。3. 加盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。 二、滋补养生版 材料
以下是泥鳅的10种家常做法，结合了多种经典菜式和实用技巧： 一、红烧泥鳅 特点 ：鲜香滑嫩，酱香味浓郁 步骤 ： 处理泥鳅：剪头去肠，清洗干净后用料酒、生抽、老抽、葱姜蒜腌制15分钟； 煎制：热锅凉油，中小火煎至两面金黄盛出； 炖煮：回锅底油爆香配料，加入煎好的泥鳅炖煮10-15分钟，收汁后撒葱花。 二、清蒸泥鳅 特点 ：保留鲜味，营养丰富 步骤 ： 处理泥鳅：剪头去肠
广东冬至的重要性源于其深厚的农耕文化底蕴和历史积淀，具体体现在以下几个方面： 一、农耕文明的产物 农闲与祭祀的结合 冬至是农历二十四节气中阳气回升的节点，标志着白昼最长、黑夜最短，象征新循环的开始。在古代广东，春节需下田耕种，而冬至因无需劳作，成为家庭团聚和祭祀祖先的黄金时间。这种“冬大过年”的习俗逐渐演变为比春节更重要的家庭聚会。 饮食文化的核心 冬至的饮食习俗承载着祈福与团聚的双重意义
广东人对冬至的重视源于深厚的文化内涵与生活实践，其意义可归纳为以下三点： 一、家庭团聚的核心象征 “冬大过年”的文化内核 广东人将冬至称为“冬大过年”，其核心在于强调家庭团聚的重要性。冬至是农历二十四节气中最早被制定、最能体现阴阳交替的节点，象征着阳气回升、万物复苏，与春节共同构成中国传统节日体系中的“年”的概念。 团聚方式与情感表达 冬至当天，广东人会提前结束工作，全家人围坐在一起吃团圆饭
汤圆、烧腊、萝卜粄、虫草乌鸡汤 广东人过冬至的饮食习俗丰富多样，不同地区有特色美食和传统活动，具体可分为以下几类： 一、经典传统食物 汤圆/汤团 南方普遍食用，象征团圆与圆满。馅料多样，包括甜豆沙、芝麻、花生等，也有咸味汤圆。江南水乡地区会吃赤豆糯米饭。 客家特色美食 萝卜粄 ：用糯米粉和萝卜丝蒸制，分给家人食用，寓意团圆。 羊肉 ：客家人独有习俗，认为羊肉温补，可增强御寒能力。 鸡肉酒
以下是广东家常菜的100道简单炒菜食谱，结合了经典粤菜与实用家常菜，分门别类整理： 一、经典粤菜类 白切鸡 选肉质细腻的鸡腿，冷水下锅加姜葱料酒煮熟后撕成条，蘸姜蒜汁食用。 豉椒蒸排骨 排骨裹豆豉和辣椒，蒸至入味，汤汁浓郁。 蚝油生菜 生菜清脆，搭配蚝油和蒜片，简单清爽。 花螺鸡翅煲 花螺吐沙后与鸡翅同煮，汤汁鲜美。 二、家常炒菜类 酸萝卜老鸭汤 老鸭与酸萝卜炖煮2-3小时，鸭肉软烂，萝卜开胃。
