一般来说,每天摄入一小把坚果,约 25 - 30 克,对心脏保健有益。
这就好比给心脏补充“营养弹药”。坚果富含健康的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。例如,其中的不饱和脂肪酸就像“清洁剂”,能帮助清理血管中的“垃圾”,让血液流通更顺畅,减轻心脏的负担。同时,坚果中的维生素 E 如同“盾牌”,能抵抗自由基对心脏细胞的损害。而矿物质则像“建筑材料”,有助于维持心脏正常的功能和节律。总之,适量的坚果能为心脏提供多方面的保护。
QA:
- 问题:哪些坚果对心脏特别好?
回答:像杏仁、核桃、腰果等都很不错。杏仁富含单不饱和脂肪酸,核桃富含欧米伽-3 脂肪酸,腰果含有丰富的维生素和矿物质。 - 问题:什么时候吃坚果对心脏保健效果最佳?
回答:一般在两餐之间作为零食吃比较好,比如上午十点或者下午三点左右,既能补充能量,又不会影响正餐的食欲。 - 问题:如果有高血脂,还能吃坚果吗?
回答:可以,但要适量,并且要在医生的指导下控制好总量,因为坚果虽然有益,但也含有一定的脂肪。