云南曲靖不仅盛产多种水果，而且水果种类丰富且具有地域特色，是水果爱好者的天堂。以下是关于曲靖水果的详细介绍：

一、特色水果推荐

1. 盐水石榴

   曲靖会泽特产，以皮薄多汁、汁甜味酸著称，富含安胎、收敛止血等功效，1990年评为云南省优质产品，是曲靖地理标志产品。

2. 富民杨梅

   早熟品种，果大皮薄，酸甜开胃，是夏季消暑佳品。

3. 寻甸板栗

   10月成熟的板栗粒大粉糯，具有养胃健脾、活血止血等功效。

4. 师宗柑桔

   橙黄香浓，细嫩无渣，兼具美容养颜、开胃健食等作用。

5. 酸木瓜

   大小如芒果，酸甜开胃，可制作成木瓜鸡、木瓜鱼等特色菜肴。

6. 杨梅酱

   曲靖人将杨梅熬制成酱，搭配烧饵块或凉米线食用，酸甜解腻。

二、时令水果特点

• 春季 ：杨梅、枇杷、桑葚等早熟水果集中上市，价格亲民。

• 夏季 ：酸木瓜、盐水石榴、芒果等水果成为主流，酸木瓜可制作成开胃菜。

• 秋季 ：板栗、葡萄等丰收，葡萄紫红色果肉酸甜，板栗粉糯香甜。

• 冬季 ：可品尝热带水果如火把果、菠萝蜜等。

三、其他说明

曲靖水果种植历史悠久，会泽因石榴闻名，罗平以多依果（野生酸角）著称。建议根据季节选择当季水果，部分水果如盐水石榴、酸木瓜等需注意保存方法。