以下是广东最经典的10碗糖水推荐，综合多个权威来源整理而成：
一、传统经典款
-
双皮奶
以水牛奶为原料，蒸制后形成双层奶皮，口感嫩滑丝滑，可搭配红豆、芒果等食用。
-
姜撞奶
新鲜姜汁与热牛奶混合，凝固成豆腐状，冬日暖胃，夏季可冷藏饮用。
-
红豆沙
红豆熬煮至绵软，加入陈皮提香，甜而不腻，是广东人秋冬必备甜品。
-
绿豆沙
清凉解暑，搭配薏米可增强祛湿功效，传统广式糖水代表之一。
二、创新改良款
-
杨枝甘露
芒果、西柚、西米组合，酸甜清爽，是港式甜品的经典改良款。
-
木瓜炖雪蛤
木瓜清甜与雪蛤嫩滑结合，兼具美容养颜功效，需注意雪蛤处理。
-
海带绿豆沙
绿豆沙与海带丝搭配，沙质细腻，冷藏后风味更佳。
三、特色地方款
-
椰汁西米露
椰香浓郁，西米Q弹，搭配水果点缀，颜值与口感并存。
-
红豆芋头糖水
红豆浸泡后与芋头同煮，奶香四溢，冬季暖胃。
-
鲜果西米露
西米与芒果、葡萄等水果混合，清新甜润，适合夏季消暑。
小贴士：
-
双皮奶 ：牛奶冷却后表面自然形成奶皮，反复叠加可增加层次。
-
姜撞奶 ：需控制火候，避免凝固过度影响口感。
-
红豆沙 ：可加入猪油或陈皮提升风味。
这些糖水不仅承载着广东饮食文化，也是日常生活的美好记忆。
