百合蜜、秋梨膏、猪肠胀糯米

根据2025年广东揭阳地区的特色食材和养生理念，结合中医食疗原则，整理出以下养生食疗推荐：

一、经典养生汤品

1. 百合蜜润肺止咳

   • 材料 ：新百合200克、蜂蜜适量。 - 做法 ：百合蒸软后含服，可缓解肺热咳嗽、咽喉不适。 - 功效 ：清肺宁神，适合肺燥咳嗽者。

2. 秋梨膏化痰止咳

   • 材料 ：秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克。 - 做法 ：食材熬煮至浓稠，冷却后加糖和蜂蜜调味，可作日常饮品。 - 功效 ：润肺生津，适用于痰多咳嗽、咽喉干燥。

3. 猪肠胀糯米

   • 特点 ：榕城、洪阳等地特色小吃，以糯米为主料，搭配花生、芝麻等，清口开胃。 - 做法 ：糯米与花生、芝麻混合蒸熟，可作主食或小吃。

二、时令养生食疗

1. 春季养肝健脾

   • 推荐食材 ：淮山、党参、白芍、木耳、兔肉。 - 汤品示例 ：淮山党参鹌鹑汤，可改善脾胃虚弱、食欲不振。

2. 夏季清热养阴

   • 推荐食材 ：石斛、麦冬、莲藕、冬瓜、西瓜。 - 汤品示例 ：石斛麦冬瘦肉汤，适合糖尿病胃阴不足、口干舌燥者。

3. 秋季滋阴润肺

   • 推荐食材 ：银耳、雪梨、百合、甲鱼、鸭肉。 - 汤品示例 ：百合蜜或银耳雪梨汤，可缓解秋燥咳嗽。

4. 冬季补肾益阳

   • 推荐食材 ：羊肉、核桃、杜仲、当归。 - 汤品示例 ：当归生姜羊肉汤，增强体质，驱寒保暖。

三、特色食疗推荐

1. 蜜枣扒山药

   • 材料 ：山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克。 - 做法 ：山药切片与蜜枣、板油丁层层叠加蒸制，补肺润肺、脾虚腹泻。

2. 松明火焦糯米糖

   • 材料 ：老松枝点燃成焦灰，与糯米混合熬煮。 - 功效 ：润肺止咳，化痰平喘，适合久咳痰多者。

四、药膳推荐

1. 参芪乌鸡煲

   • 材料 ：党参30克、黄芪30克、乌鸡1只、红枣7个、瘦肉100克。 - 功效 ：补气养血，养肾强体，适合气血不足者。

2. 生地粥

   • 材料 ：生地黄25克、大米75克、白糖少许。 - 做法 ：生地与大米同煮，滋阴清热，适合阴虚火旺者。

以上推荐结合了揭阳地方特色食材与中医食疗原则，可根据季节变化和个人体质调整。建议优先选择新鲜食材，并注意饮食清淡与营养均衡。