根据2025年广西南宁夏季补血食谱推荐，结合当地食材特点及中医养生理念，整理出以下8款补血食谱供参考：
一、经典补血蔬菜汤品
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菠菜猪肝汤
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材料 ：猪肝切片（焯水后）+菠菜+姜片+枸杞+柠檬汁
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功效 ：菠菜补铁，猪肝含铁量高，搭配维生素C促进吸收。
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双红南瓜补血汤
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材料 ：南瓜滚刀块+红枣+红糖+清水
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做法 ：文火熬煮至南瓜软烂，加入红糖调味。
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黑芝麻五红粥
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材料 ：黑芝麻+红豆+红枣+红皮花生+枸杞+红糖
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功效 ：黑芝麻滋补肝肾，五红组合提升造血功能。
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二、时令蔬果搭配
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葡萄干酸奶汁
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材料 ：葡萄干+酸奶（需冷藏）
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做法 ：混合后榨汁，可加入苹果中和土腥味。
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苋菜炒蛋
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材料 ：苋菜+鸡蛋+蒜末
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功效 ：苋菜含铁量高，搭配蛋白质促进吸收。
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三、特色食疗方
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羊骨粳米粥
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材料 ：羊骨捶碎+粳米+枸杞
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做法 ：熬煮10-15天，补肾壮骨，辅助补血。
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制首乌红枣粥
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材料 ：制首乌+红枣+粳米
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功效 ：补肝益肾，适合长期贫血者。
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四、营养补充建议
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搭配原则 ：每日摄入30g黑芝麻、100g红肉（如牛肉）、500g蔬菜（含维生素C）。
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饮食禁忌 ：避免与咖啡、红酒同食，高胆固醇人群限制猪肝摄入。
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食疗小贴士 ：可将红枣黑芝麻糊作为日常补铁小甜品。
以上食谱结合了广西南宁夏季食材优势与中医补血理论，建议根据个人体质调整食材搭配。若存在严重贫血，建议咨询中医师制定个性化方案。
