根据2025年广东茂名夏季补血食谱的相关信息，结合夏季饮食特点和补血需求，整理出以下推荐食谱及注意事项：

一、经典补血食谱推荐

1. 黑糯米红枣山药粥

   • 材料：黑糯米、红枣、山药、红糖适量。

   • 做法：将食材洗净后煮粥，加入红糖调味。

   • 功效：补气养血，适合气血不足者。

2. 当归红枣排骨汤

   • 材料：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐。

   • 做法：排骨焯水后与药材炖煮至酥烂。

   • 功效：滋阴润燥，改善皮肤干燥。

3. 莲藕菠菜汤

   • 材料：莲藕、菠菜、红糖。

   • 做法：莲藕切块与菠菜同煮，加红糖调味。

   • 功效：健脾养血，适合夏季清热需求。

4. 桂圆红枣银耳羹

   • 材料：桂圆干、红枣、银耳、冰糖。

   • 做法：银耳泡发后与红枣、桂圆炖煮至浓稠。

   • 功效：补血美容，润燥生津。

二、夏季补血食材推荐

• 蔬果类 ：菠菜、苋菜、紫米、桂圆肉、樱桃。

• 汤品类 ：双红南瓜汤、鲤鱼补血汤、补血当归鲫鱼汤。

• 粗粮类 ：糙米、薏苡仁、燕麦，可搭配红枣、花生。

三、补血小贴士

1. 搭配维生素C ：食用富含维C的水果（如柠檬、草莓）可促进铁吸收。

2. 避免过量 ：桂圆、红枣虽好，但需控制量（每次不超过7-8颗）以防上火。

3. 饮食均衡 ：结合肉类（如猪肝、牛肉）与素食（如豆类、绿叶菜）。

四、注意事项

• 贫血严重者 ：需遵医嘱配合药物治疗，食疗仅作辅助。

• 消化敏感者 ：建议选择易消化食材（如山药、红枣），避免生冷食物。

以上食谱可根据个人体质调整，建议长期坚持饮食调理，并定期进行体检监测健康状况。