根据2025年广东惠州的气候特点和水果生长周期，当季水果可分为以下几类：
一、夏季水果（6-9月）
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荔枝
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主产于惠阳、惠东、博罗、惠城区，6-7月盛产，果肉清甜多汁，含多种维生素，具有滋补功效。
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特色品种：糯米糍、桂味荔枝，以自然糖分高、氨基酸丰富著称。
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芒果
- 主产区为惠东、惠阳、博罗，3-9月成熟，果肉香甜多汁，含丰富维生素，可制成芒果汁、芒果干等。
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番石榴（皇帝柑）
- 11月至次年2月采摘，果肉清甜如果冻，含维生素C和矿物质，具有润肺生津功效。
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杨桃
- 秋季（7-9月）成熟，果肉脆汁多，五角形切面独特，可生食或制成果脯。
二、秋季水果（9-12月）
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三华李
- 秋季应季，果肉酸甜多汁，富含维生素，是惠州特色水果之一。
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安墩春甜桔
- 早熟品种11月中旬采收，果皮薄、核少、甜酸适中，适合作为节日礼品。
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龙门年桔
- 春季（1-2月）成熟，果大形美、汁多化渣，可食用或制陈皮，历史可追溯至清朝。
三、冬季水果（12月-次年2月）
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无花果
- 10-11月采摘，果肉软糯、含天然酶类助消化，甜度高。
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镇隆荔枝
- 主产镇隆镇，糯米糍和桂味荔枝闻名，含多种氨基酸和微量元素。
四、其他特色水果
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杨村椪柑 ：早熟品种11月中旬采收，果肉脆嫩化渣，甜酸平衡。
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仙婆果 ：惠东特产，果肉爽脆甜香，原产美国，适应性强。
以上水果均结合了惠州不同区域的种植特色和时令特点，建议根据需求选择当季新鲜水果。
